Najlakši recept za fini kolač kojem nećete moći reći ne. Sastojci za roladu s jabukama: 400 g jabuka 250 ml bjelanjaka (cca 8 jaja) 200 g šećera 50 g mljevenih badema 2 čajne žličice bijelog vinskog octa 2 čajne žličice kukuruznog škroba 1 čajna žličica ekstrakta vanilije cimet u prahu i šećer po želji za…
Totalno sam odusevljena. Ovakav isti kolač sam probala u naj finijim slasticarnicama. Sastojci Podloga: 300 gr mlevenog keks 150 gr maslaca/margarina 50 – 100 ml soka po izboru ili mleka Fil: 500 gr krem sir ( philadelphia, abc, mascarpone ) 300 ml slatkog vrhnja 100 ml mleka 200 gr secera u prahu 1 vrecica zelatine…
SASTOJCI: 250 gr brašna 125 gr šećera 1 kesica vanilinog šećera 1 kesica praška za pecivo 4 kašike kakaa 1 mala kašika sode bikarbone 200 gr mliječne čokolade 100 ml ulja 250 ml mlijeka 1 jaje PRIPREMA: U posudi dodati brašno,kakao,pecivo,šećer,sodu i vanilin šećer. Pomiješati sve lijepo i ostaviti sa strane. U drugu posudi razbiti…
Za testo: 1 kvasac 4 dcl mleka 2 dcl vode 3 ravne kasicice soli 1 kasika secera oko 850 gr brasna Za premaz: 150 gr masti 3 zumanceta 1 kasika brasna Za kraj: 1 jaje semenje po zelji Priprema Aktivirati kvasac sa 2 dcl toplog mleka, secerom i kasicicom brasna. Dodati ostale sastojke i umesiti…
Sastojci 4 vrecice (40 g) pudinga vanilia 200 g gustina (skrobnog brasna) 2 l mlijeka 3 vanil secera 250 ml vrhnja za slag 150 g secera kore petit keksi i lisnato tijesto Priprema 1.Od 2 l mlijeka oduzeti oko 400 ml. Ostatak mlijeka staviti kuhati, dodati secer i van. secer. 2.Prah za puding i gustin…
Veoma je ukusno jelo, jednostavno se priprema i ne oduzima previše vremena. Sastojci: 1 1/2 kg očišćenog krompira 1/2 kg mlevenog mesa malo vode za podlivanje 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 20 gr putera 250 gr graška iz konzerve 2 kiselkaste jabuke 1 ravna kašičica soli 1/2 kašičice bibera 1 ravna kašičica…
Totalno sam odusevljena. Ovakav isti kolač sam probala u naj finijim slasticarnicama. Sastojci Podloga: 300 gr mlevenog keks 150 gr maslaca/margarina 50 – 100 ml soka po izboru ili mleka Fil: 500 gr krem sir ( philadelphia, abc, mascarpone ) 300 ml slatkog vrhnja 100 ml mleka 200 gr secera u prahu 1 vrecica zelatine…
ŠAPICE – za mnoge kolač koji predstavlja miris i ukus detinjstva. Sastojci: 250 g masti 250 g šećera 3 jajeta 250 g mlevenih oraha 500 g brašna tip 400 šećer u prahu za posipanje Priprema:Umutite mast, šećer i jaja. Sad dodajte brašno i orahe, pa dobro izradite testo. Kalupe podmažite mašću i pospite brašnom, pa…
Ovaj tradicionalni mađarski kolač napravljen je od dva mekana sloja čokoladnog biskvita premazana pjenastom čokoladnom kremom, glaziran džemom od marelica i rumom te preliven ganacheom od tamne čokolade. Sastojci: Biskvit: 5 jaja 100 g oštrog brašna 150 g šećera 25 g kakaa u prahu 2 žlice biljnog ulja Prstohvat soli Glazura: 2 žlice džema od…
Svaka domaćica dobro zna koliko je bitan preliv kada priprema pitu. Tajna ukusne pite krije su njenom prelivu, a u nastavku vam donosimo recept za preliv koji koriste pekari i koji će je zasigurno učiniti mekšom i sočnijom. Sastojci: 8 kašika brašna 1 suhi kvasac 2 šolje mleka 1 šolja ulja so ili šećer (u…
POTREBNO: (Mi smo pravili za 6 osoba,a vi uzmite količinu za broj osoba koje će jesti) 6 komada telećeg ili junećeg odreska 6 listova šunke 6 listova Gauda sira vegeta Za pohovanje 3 jaja brašno krušne mrvice Preljev 30 ml kiselog vrhnja 2 jaja 10 ml bijelog vina prstohvat soli PRIPREMA: Pripremite meso koje trebate…
Savršeni spoj čokolade, banane i kikirikija prava je poslastica. Odlična je ideja za bilo kakvu proslavu ili druženje. Sastojci: – 200 g keksa – 100 g kikirikija – 100 g maslaca (vegan: margarin, kokos maslac) – prstohvat soli – kalup 18 centimetara – 1 banana – 150 g čokolade – 300 g krem sira (vegan:…
Za testo: 1 kvasac 4 dcl mleka 2 dcl vode 3 ravne kasicice soli 1 kasika secera oko 850 gr brasna Za premaz: 150 gr masti 3 zumanceta 1 kasika brasna Za kraj: 1 jaje semenje po zelji Priprema Aktivirati kvasac sa 2 dcl toplog mleka, secerom i kasicicom brasna. Dodati ostale sastojke i umesiti…
Kupus salata je neizostavna na trpezi i na porodičnim okupljanjima. Obično je služimo uz pečenje, pasulj, roštilj..Međutim, ne ispadne nam uvijek onako kao u restoranu. Zbog toga sa vama danas dijelimo jedan mali trik koji će vašu salatu učiniti ukusnijom. Sastojci: 1 glavica kupusa so ulje sirće šećer na vrh kašičice. Priprema: Kupus isjeckajte sitno,…
Priprema krompira nije nimalo komplikovana, ali uvijek postoje trikovi koji mogu da mu poboljšaju ukus. Ali, da li ste znali šta treba da dodate u vodu u kojoj se kuha krompir kako bi ona brže proključala i kako bi bio brže spreman? U šerpu sipajte vodu i dodajte kašiku ulja ili putera, na samom početku,…
Najsvečanija od svih torti, kraljica na svečanoj trpezi – niko joj ne može odoleti. Sastojci: 12 jaja 300gr šećera 300-400 gr cokolade za kuvanje 375g maslaca 200ml mleka 2 pakovanja piškota ekstrakt ruma šlag za ukrašavanje torte Priprema: Odvojite belanca od žumanaca, a onda u žumanca dodajte 300 grama šećera pa ih umutite mikserom. Zatim…
DOMAĆI kolač od jabuka i biskvita je tako ukusan i sočan da morate da ga napravite. Sastojci: 1,5kg jabuka 100g suvog grožđa potopljenog u rum 19 kašika šećera 2 kašičice cimeta 50g putera 5 jaja 1dl mleka 1dl ulja 8 kašika brašna 1 prašak za pecivo 2dl vode 2 šlag pena orasi Priprema:Jabuke oljuštite i…
U slanim ili slatkim kombinacijama pite su vijekovima obožavane. No, tajna savršene domaće pite nije u korama. Već u savršenom prelivu. pita1 Kako napraviti ovaj preliv otkrivamo u nastavku. Sastojci: – 7 kašika brašna – 1 suhi kvasac – 2 šolje mlijeka – 1 šolja ulja – so ili šećer (u zavisnosti od toga koju…
Ako želite da pripremite veoma brz, ukusan i jednostavan ručak, koji će pri tome zasititi ukućane, a ne zahtevate meso – na pravom ste receptu. Sačuvaće vam novčanik i napuniti stomake ? SASTOJCI: 1/2 kg kora za pitu 6 jaja 1 litra jogurta 1 kašika soli malo ulja za podmazivanje tepsije Za tepsiju prečnika oko…
Pita od jogurta stari je recept koji je pravi dokaz koliko jednostavni sastojci mogu biti ukusni, bez puno kompliciranja. Sastojci: Tijesto: 4 žumanjka 170 g maslaca 100 g šećera 250 g oštrog brašna 50 g kakaa 1 žlica kiselog vrhnja 1 vrećica praška za pecivo 1 naribana korica limuna Nadjev: 4 jogurta 2 kisela vrhnja…
