Capri torta

Sočne korice s orasima, voćna krema s jagodama i malinama, žuta krema i slojevi ganachea od tamne čokolade. Sve se savršeno uklopilo u ovu ljetnu Capri tortu. Sastojci: Kore: 10 bjelanjaka 150 g šećera 200 g mljevenih oraha 2 žlice glatkog brašna 2 vanilin šećera Žuta krema: 10 žumanjaka 150 g šećera 2 vanilin šećera…

Pročitaj više

Polpette di carne: Razveselite društvo sočnim zalogajima

Polpette di carne pripremite sa drage goste. Oduševit će ih ukusni i sočni mesni zalogaji. Sastojci: 500 g mljevenog mesa (npr. junetina, svinjetina, mješavina) 1 šalica krušnih mrvica 1/2 šalice naribanog parmezana 2 jaja 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 1/4 šalice svježeg peršina, nasjeckanog Sol i papar po ukusu Maslinovo ulje za prženje Priprema:U velikoj…

Pročitaj više