Potrebno je: 1l.mleka 12kašika šećera 3pudinga-ukus karamel 250g.margarina 450g.turskog keksa(u pakovanju je 300g.a za ovu tortu na četri reda meni je bilo potrebno 450g.keksa) Priprema: Sastaviti puding sa šećerom i malo mleka-ostalo mleko staviti na vatru da provri zatim sipati u mlazu puding sa šećerom. Ohladiti fil pa ga sastaviti sa umućenim margarinom. Umutiti zatim…
Ukoliko i vi imate 2 jabuke viška napravite ovaj predivan i brz kolač – za samo 10ak minuta. Jednostavan, brz i ukusan kolač sa jabukama za svaki dan. Za tren oka je gotov i spreman za degustaciju uz šoljicu kafe, ali i čaja. Od sastojaka će nam biti potrebno: 2 jabuke 2 kašike šećera 250…
Sastojci 1 tikvica,oko pola kg 1 jogurt 3 vrhom pune velike kasike svezeg sira 3 jaja otprilike 150 gr brasna sol,ulje,malo sira za posuti ,na vrh noza praska za pecivo Priprema Tikvicu ocistite i naribajte,posolite pa nek malo odstoje da puste vodu.Ocedite i polako dodajte jaja,sir,jogurt,brasno i malo praska za pecivo,mozete dodati jos malo soli.Treba…
Sastojci Mlijeko 6L Ocat 4 žlice Sol po potrebi Možete ga kombinirati u slanoj ili slatkoj verziji, a iako to možda ne biste vjerovali, ali možete ga sami napraviti za samo pola sata. Sve što vam je za izradu sira potrebno je pravo domaće mlijeko, malo truda i volje. Iako je naše selo gotovo pa…
Jedino ovako će vam baklava biti sočna: SASTOJCI: Tanke gotove kore 300 gr ml. oraha 400 gr šećera 400 ml vode jedan limun dva vanilin šećera ulje Priprema: Orahe samleti, tanku koru raširiti, premazati uljem pa saviti na pola. Ponovo saviti na pola i premazati i opet saviti i premazati. Po dužini rasporediti jednu punu…
Sastojci potrebno 200ml mleka 1 margarin 400g secera 1 smrznuta narandza 500g mlevenog keksa 150g orasa 100g cokolade glazura 200g cokolade Priprema 1. Staviti u serpu secer, mleko, margarin, cokoladu da se otopi do kjlucanja, skloniti u stranu serpu. Narendati narandzu staviti u serpu, dodati keks i seckane orase. Filovati oblatne, odgore staviti glazuru. preuzeo
Sastojci: Kuhano tijesto: 200 ml vode 130 g maslaca 1 prstohvat soli 100 g glatkog brašna 5 jaja Krema: 3 vrećice praška za puding okusa vanilije 1 l mlijeka 100 g šećera 200 g maslaca Žele od šumskog voća: 400 g šumskog voća 3 žlice šećera 1 žlica gustina Dodatno: 250 ml slatkog vrhnja Priprema:…
Kolač s jabukama i jogurtom – sastojci: Biskvit: 2 jaja sobne temperature 180 g šećera 180 g jogurta 180 ml mlijeka 60 ml ulja 300 g brašna Prašak za pecivo Nadjev od jabuka: 2 veće jabuke 25 maslaca 20 g smeđeg šećera Kolač s jabukama i jogurtom – priprema: Pripremite jabuke. Ogulite ih, svaku prerežite…
Jedan starinski recept od malo sastojaka, bez puno filozofiranja – onaj za štrudlice, odličan je da se zasladite uz kavu ili čaj. Ove štrudlice su dokaz da su jednostavne stvari često i najbolje. Sastojci 250 g putera 180 g (1 čaša) kiselog vrhnja 1 vanilin šećer 500 g mekog brašna pekmez (od dunja ili šljiva)…
Proverite jasnoću očiju ribe. Sveža riba treba da ima jasne, sjajne i izbuljene oči Kako možete biti sigurni da je riba koju nameravate da kupite zaista sveža i dobrog kvaliteta? Evo nekoliko ključnih stvari na koje treba obratiti pažnju kada kupujete ribu: Oči: Proverite jasnoću očiju ribe. Sveža riba treba da ima jasne, sjajne i…
POTREBNI SASTOJCI: za kolačiće od vanile: 125 g putera 50 g šećera u prahu 2 kesice vanilin šećera 125 g brašna (glatkog) 50 g praha za puding od vanile Čokoladni kolačići: 125 g putera 50 g šećera u prahu 2 kesice vanilin šećera 125 g brašna (glatkog) 50 g čokoladnog pudinga u prahu NAČIN PRIPREME…
Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim- sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno: 1kg smrznutog oslića 120ml ulja 1.5 kašičica soli 1 kašičica vegete 100g pšeničnog brašna 1 kašika aleve paprike 1/2 kašičice ljute aleve paprike 1 kašičica začina za suvlaki (nije obavezna) Priprema: Ribu odlediti, oprati,…
KORE 700 gr brašna 4 kašike ulja 3,5 – 4 dcl tople vode malo ulja NADJEV OD KROMPIRA 1,5 kg krompira 1 veća glavica crnog luka malo vegete malo bibera 2-3 kašike ulja PRIPREMA: KORE Presijati 700 grama brašna u plastičnu zdelu, posoliti, dodati četiri kašike ulja. Sve to umesiti sa mlakom vodom. Testo podelite…
Sastojci Količina Testo: brašno 350 g suvi kvasac 1 kesica prašak za pecivo 1/2 kesice šećer 60 g puter 30 g so 1/4 kašičice mleko 120 ml voda 60 ml Fil: smeđi šećer 100 g puter 100 g cimet 20 g Premazivanje: puter 60 g šećer u prahu 200 g mleko 5 kašika Kako pripremiti…
POTREBNI SASTOJCI: 1 piletina srednje veličine (oko 1,7 kg) 150 g slanine narezane na tanke kriške 1 srednji luk 2 kriške hleba Oko 1 decilitar mleka 1 jaje Pesurus odlazi so, biber, povrće NAČIN PRIPREME: Najprije oštrim nožem pažljivo odvojite škampe od piletine, pazeći da škampi ostanu što netaknutiji jer će poslužiti kao osnova roladi….
Sa samo šakom 2-3 banane i malo pudinga, lako možete napraviti ukusnu tortu za samo 10 minuta. Kolač je spreman i čeka dok pripremate kafu ili čaj, što ga čini idealnom poslasticom za lagano popodne. sirovina: Nekoliko banana, obično dvije ili tri. 250 g mljevenog keksa Otopljena čokolada je teška 80 grama. Količina mlijeka je…
POTREBNI SASTOJCI: za tijesto: 500 g brašna 1 prašak za pecivo prstohvat soli 2 jaja 2 dcl jogurta ili pavlake malo ulja i više: prženje NAČIN PRIPREME: Gore navedene sastojke umesiti u testo. Razvaljajte tijesto i izrežite dijamantske oblike. Pržite na zagrijanom ulju dok ne porumeni. Poslužite toplo uz slano (šunka, sir, sos od sira…)…
Sastojci: 50 ml maslinova ulja, 25 g maslaca, luk, stabljika celera, 1 mrkva, 150 g pancete, 200 g mljevene junetine, 200 g mljevene svinjetine, 200 ml crnog vina, 2 žlice koncentrata rajčice, 200 ml pilećeg temeljca, 400 g tagliatella Priprema: Nasjeckajte luk, celer, mrkvu i pancetu. Zagrijte ekstra djevičansko maslinovo ulje i maslac na tavi…
Ovaj tajni sastojak omogućava da meso postane mekše, skoro da se topi u ustima U kulinarstvu se često suočavamo sa izazovom pripreme mesa. Ponekad, čak i uz najpažljivije planiranje i mariniranje, rezultat može biti malo manji nego što smo očekivali. Suho, tvrdo meso može pokvariti zadovoljstvo jela. Međutim, postoji jedan trik koji može preokrenuti situaciju…
Sastojci Kora 250g mlevenog keksa ( po mogucstvu plazma ;)) 40g putera 100ml soka od breskve, kajsije ili multivitamin 30 g cokolade u prahu Filovi 250 g krem sira 50 g secera 150 g nutelle 0,5 l slatke pavlake Ganache 150 g cokolade noisette 150 ml slatke pavlake Priprema Kora Pomesati keks, cokoladu u prahu…
