Baghrir je ime marokanskih palačinki koje se prave od sitno mljevenoga griza, a karakterizira ih mekana i pomalo spužvasta tekstura. Zbog dodatka kvasca u smjesi te su palačinke prepune rupica, što im daje jedinstven izgled i okus. Štaviše, neki ih nazivaju i palačinkama s hiljadu rupica. Palačinke baghrir možete pripremiti u blenderu u svega nekoliko…
Ako volite šubarice onda je ovo idealan kolačić za vas, brzo se sprema i ukusna je kao i šubarice. Sastojci: Kartica od 500 ml 5 supenih kašika debljine 5 kašika šećera 1 vanilin šećer 150 grama Maslaka čajni prsten 100g kokosa Malo mlijeka i ruma da se prsten natopi Priprema: Pomiješajte oko 200 ml mlijeka…
SASTOJCI: 1 jabuka sok od pola limuna 1 kašika šećera 1 kašika putera malo cimeta 1 kašika džema od kajsija 3 jaja 150 g šećera prstohvat soli 8 g vanilin šećera 120ml ulja 150 ml mlijeka 250g brašna 16g praška za pecivo Šećer u prahu DETALJE PRIPREME KOLAČA POGLEDAJTE U VIDEU:
Potrebno: * mast, 2 kašike * mleko, 1,5 dl * voda, 1,5 dl * so, prstohvat * brašno, 400 g Za fil : * pileći file, 500 g * luk, 1 glavica * pečenica u komadu, 80 g * seckani bosiljak, 1/2 kašičice * seckani peršun, 1/2 kašičice * beli luk, 1 čen * jaja,…
Uz kolač ide gotova kora od meda, kokosa i maka. Brzo se priprema i odličnog je ukusa. Koru filovati toplim filovima. Kolač treba da odstoji nekoliko sati, najbolje preko noći, kako bi kora upila fil i omekšala. sirovina: Gotova kora od meda (4 komada) 1 litar mlijeka 6 kašika šećera 120g pudinga od slatkog vrhnja…
POTREBNI SASTOJCI: 2 jaja 2 šolje (od jogurta) šećera 1 šolja ulja 2 šolje jogurta 1/2 šolje kakaa 3 šolje brašna 1/2 vrećice praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica začina za medenjake 1 kašičica cimeta džem od šljiva 150 g čokolade 6 kašika ulja NAČIN PRIPREME: Umutiti 2 jaja sa šećerom i…
Tufahije su najpopularniji recept u bosanskoj kuhinji sa tipičnim sastojcima i ukusima. Ako ne želite da propustite njihovu zabavu i oni su za vas moćna bomba, onda smanjite količinu šećera i oraha. POTREBNI SASTOJCI: 8 srednjih jabuka (oko 1,5 kg) 200g šećera 80 g oraha 1 bjelance 1 limun 1 Dolcela šlag 1 litar vode…
Sastojci: *šalica od 240 ml Za tijesto: 2 šalice brašna, 3/4 šalice šećera, 2 žličice praška za pecivo, 1 žličica soli, 3/4 šalice mlaćenice, 2 jaja, 2 žlice maslaca – rastopljenog, 1 žlica svježe iscijeđenog limunovog soka, 1/2 žličice ekstrakta limuna, 2 žlice izribane limunove korice Za posipanje: 1/2 šalice šećera, 1 žlica limunove korice,…
Starinski kolači padaju u zaborav i zamenjuju ih brze i lake svetske poslastice kao što je tiramisu, čizkejk… Ne zaboravimo slatkiše koji nas izdvajaju od drugih. U tu grupu spadaju i tradicionalne orasnice koje se prave od samo 3 sastojka. Potrebno: * 2 belanceta * 200 g šećera * 400 g oraha Priprema:Belanca mutite, a…
Sastojci smjesa za halvu 0,5 l ulja 100 g secera 0,5 kg brasna zaljev za halvu (agda) 1 l vode 1 kg secera Priprema Vrijeme pripreme: 40 min 1 Masnocu ugrijati, dodavati brasno uz stalno mijesanje. 2 Mijesati na vatri sve dok ne potamni do boje ljesnika. 3 Skinuti sa vatre i dodati secer, umijesati….
SASTOJCI Tjesto 400ml jogurta 300ml vode 200ml ulja 2 velike kasike secera 1 velika kasika soli 1 velika kasika kvasca 2 jaja 1kg i 100gr brasna (potrosila sam vise od kila) ZA FILOVANJE Nutella Sir PRIPREMA 1. U serpu za mjesanje tjesta staviti jogurt, vodu i ulje (treba da bude toplo vodu I ulje malo…
Sastojci Vučeno tijesto 500 g namjenskog brašna za tanka tijesta (ili glatkog) prstohvat soli 5 žlica ulja 300 ml mlake vode malo ulja za premazivanje tijesta Nadjev 250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve 250 g svježeg sira 400 g kiselog vrhnja 1 jaje sol I još… ulje za premazivanje razvučenog tijesta maslac za pečenje…
Recept :5 belanaca 5 kasika secera, 5 kasika brasna . Umuti sne od belanaca pa dodavati po jednu kasiku secera muteci celo vreme zatim dodati brasno. Peci na 180 stepeni u nauljenoj formi otprilike 26 cm . Pecenu toplu koru preliti sa 250 ml mleka i ostavi da se ohladi ; FIL ; 1 puding…
Sastojci: Za biskvit: 5 jaja 5 žlica šećera 2 žlice ulja 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo Krema od naranče: 1 l soka od naranče 3 pudinga od vanilije 5 žlica šećera oko 18 komada keksa Bijela krema: 1 l mlijeka 100 g gustina 1 vanilin šećer 7 žlica šećera 125 g maslaca ili…
Pametni kolač – sastojci (za osam osoba): 8 jaja 300 g šećera 1 vanilin šećer 200 g glatkog brašna 250 g margarina 1 l mlijeka naribana limunova korica Ukrašavanje: šećer u prahu Pametni kolač – priprema:U posudi na štednjaku otopite margarin i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.Razdvojite bjelanjke od žumanjaka.Bjelanjke utucite u čvrsti…
Sutlijaš je nezaobilazan slatkiš na svim tradicinalnim trpezama. Donosimo vam osnovni recept – izuzetno brz i jednostavan, biće vam potrebno samo par sastojaka koje već imate u kuhinji. Sastojci: Riža okruglog zrna- 8 kašika šećer- 8 kašika mlijeko- 1 litar vanilin šećer- 1 kesica Način pripreme: U šerpu staviti 8 kašika riže koju smo…
Kiselo vrhnje može spasiti jelo od mesa ako ste ga presolili. Također, namirnice kao što su krumpir, njoki, ili tijesto pomažu apsorbirati višak soli. Pomaže i rajčica – kad se radi o umaku od povrća Zvijezda TikToka Vanessa objasnila je kako spasiti presoljeno jelo. Trik za kojim je posegla, mnogim domaćicama je već odavno poznat,…
NAPOMENA: Količinu šećera možete smanjiti ukoliko ne volite slatke torte Potrebno je: 10 jaja, 380 gr šećera, 250 gr oraha, 6 mekog brašna, 6 kašika oštrog brašna, 1 vanilin šećer, 1 l mleka, 250 gr margarina, 4 kašike šećera u prahu, 150 gr žele bombona, 150 gr suvog grožđa, šlag, 200 ml slatke pavlake …
SASTOJCI: – 3 jajeta – 200 ml jogurta – 100 g maslaca – 200 g mrvljenog sira – 200 g kukuruznog brašna – 100 g belog brašna – 1 prašak za pecivo – 100 ml kisele vode – malo soli PRIPREMA: Umutite jaja, pa im dodajte sir i jogurt. Smesu dobro izmešajte pa u nju…
Razmišljate li o domaćoj torti, ukusnom desertu koji nije previše komplikovan? Ne možete pogriješiti ako odaberete kadaif. Tradicionalna torta koju svi vole. POTREBNI SASTOJCI: 500g gotovog kadaif testa, 250g putera, 200g oraha, 150g suvog grožđa, 1 kg šećera, 1 limun. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa NAČIN PRIPREME: Polovinu kadaif tijesta stavite u dublji pleh (tepsiju)…
