Prije dvije godine, dok sam studirala, roditelji su mi poslali 3000 kn (cca 400 €) da platim stan i da imam za hranu taj mjesec. Otišla sam do banke, podignula novce i na putu do doma negdje, nekako sam izgubila novčanik sa svim parama unutra. Kada sam shvatila da mi nema novčanika uhvatio me napad…
Lazanja palačinke – sastojci: 10 palačinki Za bolonjez umak: 500 g mljevenog mesa 1 veći luk 2 češnja češnjaka 1 velika mrkva 500 ml umaka od rajčice Sol, papar, origano, bosiljak Po želji žlica brašna Za bešamel umak: 70 g maslaca 2 žlice brašna 600 ml mlijeka Sol, papar 150 g parmezana Dodatno: 300 g…
Ledeni kolači podsećaju na sladoled, a najviše nam prijaju kada su napolju visoke temperature. Kako je počela sezona jagoda, predlažemo vam da isprobate i ovaj recept. Napravite ukusan kolač sa jagodama i još par sastojaka koji ne koštaju puno, a ova poslastica će vas osvežiti kada su napolju vrućine. Umesto jagoda možete da koristite i…
Tope se u ustima – ukusne, jednostavne kolačiće koje ćete praviti svaki dan! Recept za 5 minuta! Sastojci: 1 jaje prstohvat soli 8 g vanilin šećera 60 g šećera 50ml ulja 2 kašike kukuruznog škroba 2 kašike jogurta 1/2 kašičice praška za pecivo 250g brašna 160g džema od kajsija 2 kašike kokosa šećer u prahu…
Domaći sok od nane okrijepiće vaše tijelo tokom toplih ljetnih dana, a pored toga što je ukusan izuzetno lako se pravi. Sok od nane se priprema od svježih listova i grančica biljke nane. Prije pripreme potrebno ih je dobro oprati da bi uklonili prljavštinu i štetočine sa listova. U zavisnosti od količine soka koju želite…
Sastojci: Kora: 250 g lisnatog tijesta Krema: 700 ml mlijeka 3 žumanjka 2 vanilin šećera 100 g šećera 90 g gustina 50 g maslaca 250 ml slatkog vrhnja Voćni sloj: 200 g šumskog voća 50 g šećera 15 g gustina 50 ml vode Priprema: Ispecite koru: Za koru će vam biti potreban jedan blok smrznutog…
Bazga je u punom cvatu i svakako je vrijeme da taj predivni miris i aromu pospremimo i za naredne mjesece. Sirup od bazge jedna je od najpopularnijih varijanti konzumacije cvijeta bazge, a kako biste taj fini napitak dodatno obogatili okusom, donosimo vam recept za sirup od bazge s koprivom. Bazgini se cvjetovi beru za sunčana…
Lažna mađarska torta je jedan od najbržih kolača koje možete pripremiti, ali nije ništa manje ukusan od onih za koje je potrebno više vremena za pripremu. Kolač je bio jako bogat i cijeli proces pripreme je trajao manje od 20 minuta. POTREBNI SASTOJCI: 800 ml mlijeka, 1 kašičica arome vanile, 200 g čokolade, 250 g…
Jeste li umorni od istih starih recepata? Tražite nešto novo, uzbudljivo i krajnje ukusno? Pa, ne tražite dalje jer imamo kulinarsko remek-djelo koje će oduševiti vaše nepce! Pozdravite muffine od tikvica – divan preokret tradicionalnih muffina koji će vas ostaviti da poželite još. U ovom članku ćemo istražiti kako napraviti ove slatke poslastice kojima čak…
Potrebno je: 800 g brašna 2 jajeta 2 dl mlakog mleka 1 dl vode 1 dl ulja 1 kocka kvasca 1 kesica praška za pecivo 1 kora izrendana od limuna Za punjenje: 70 g čokolade Za prženje: 2 dl ulja Priprema: U jednoj posudi pomešajte mleko, šećer, so, kvasac i malo brašna. Promešajte varjačom, pa…
Sastojci: 70 dag miješanog mljevenog mesa 2 sitno sjeckana luka 3 češnja češnjaka 1 žlica mljevene slatke paprike 1 žličica soli 1/2 žličice crnog papra 3-6 žlica riže 1 žlica sitno sjeckanog peršina 1 žlica Vegete Još: 1 kg paprika 1/2 dl maslinova ulja 2 velike žlice brašna 1 grančica lista celera 2-3 velike žlice…
Jaffa u čaši neodoljiv je desert za koji vam je potrebno malo vremena. Poslužite ih gostima, bit će oduševljeni izgledom i okusom! Sastojci: 1 pakiranje jaffa keksa 200 ml vrhnja za šlag 3 naranče 150 g čokolade šećer 1 vrećica želatine Priprema: Čokoladu nasjeckajte i istopite sa 100 ml vrhnja za šlag. U smjesu dodajte…
Iako se čini da prilikom njihove pripreme nema puno prostora za greške, ipak je tu nekoliko stvari koje mogu poći krivo zbog čega će ćufte biti žilave, suve ili će se raspadati. Ovo su najčešće greške koje pravimo kod njihove pripreme. Meso nije dovoljno kvalitetno Kao i kod svakog drugog jela, što su kvalitetniji sastojci…
Ovo sam probala na jednom rođendanu i odlično je s krastavcima…. Sastojci 3-4 veća krastavca 1 jogurt 2-3 v.ž vrhnja(ili milerama) 3-4 v.ž sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana 1 m.ž senfa 2-3 m.ž meda sol,papar Priprema Krastavce oguliti,naribati,posoliti.Kad malo odstoje istisnuti rukama tekućinu.Kopar,origano i vlasac oprati pa sitno nasjeckati. U plastičnoj posudi pomiješati jogurt,vrhnje,senf ,med,…
Sastojci: 300 g mekog brašna 200 g maslaca 100 g šećera 1 vanilin šećer 1/2 praška za pecivo 2 žumanjka naribana korica limuna prstohvat soli po potrebi žlica vrhnja Za nadjev od maka: 200 g mljevenog čistog maka 40 g instant griza 100 g šećera 140 ml kipućeg mlijeka 2 žlice pekmeza od marelice Za…
Samo umutite sastojke, fil sipajte preko piškota i kolač je gotov! Najkremasti, najbrži kolač za 10 minuta. Lažni tiramisu koji se ne peče i gotov je za nekih 10 minuta plus vreme koje mu je potrebno u frižideru Sastojci: 200 g piškota 150 ml kafe 250 ml slatke pavlake 300 ml mleka 100 g šećera…
Iako je naziv “torta iz šerpe”, ne brinite, ipak će biti potrebno i malo pečenja u rerni, ali – samo na kratko. Pečete samo 2 kore koje ćete kasnije preseći na pola, stvarajući ukupno 4 sloja. Nemojte da vas to obeshrabri ako ste početnik ili nemate puno iskustva s pečenjem kora. Recept za ovu starinsku…
Sastojci: 2 šargarepe 1 luk 2 čena belog luka karfiol (količina po potrebi) brokoli Ostalo povrće po želji 200-300 g krompira vegeta crni biber bosiljak crveni čili u prahu malo mlijeka 2 jaja sir po želji Pripremiti: Brokoli, šargarepu i karfiol operite, iseckajte i kratko prokuhajte. (Nemojte ga predugo kuhati!!!) Kad je gotovo, ocijedite povrće…
POTREBNI SASTOJCI. 2 velika jaja 200 ml kefira 180 g brašna 7 g praška za pecivo 2 velika krompira 1 stabljika vlasca 100 g seckane šunke 100 g tvrdog mocarela sira, narendanog svežeg kopra po želji Sol i crni biber, po ukusu KAKO SE SPREMA? Zagrijte pećnicu: Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F). Namastiti ili obložiti…
POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje 1 čaša jogurta 2 kašike maslinovog ulja 1 kašičica soli za trljanje 1 paket praška za pecivo Oko 3 šolje brašna Za prženje: Suncokretovo ulje KAKO SE SPREMAJU? Stavite jaja, maslinovo ulje, jogurt, so i prašak za pecivo u posudu za gnječenje i dobro izmjesite. Malo po malo dodavati brašno, prvo…
