Čoko kuglice s aromom naranče

Sastojci: 150 g tamne čokolade s narančom, 120 g vrhnja za šlag, 30 g maslaca, 30 g šećera u prahu, kakao u prahu Priprema: Vrhnje, šećer i maslac zagrijte na laganoj vatri dok se maslac ne otopi i vrhnje zagrije gotovo do vrenja. Čokoladu natrgajte na sitne komadiće, prelijte vrhnjem i promiješajte tako da se…

Pročitaj više

Francuska torta od jabuka

Sastojci: Biskvitna smjesa: 2 jaja 200 g šećera 120 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 250 ml ulja 250 ml mlijeka ½ žličice soli Preljev: 1 žlica šećera 2 žlice brašna Jabuke: 1 kg jabuka 1 žlica Calvadosa (francuski konjak od jabukovače) ili ruma 0,5 limuna – sok Priprema: Zagrijte pećnicu:Zagrijte pećnicu na 185°C….

Pročitaj više

Recept za finu prhku pitu s jagodama

Sastojci za tijesto pite: 30 dag brašna (pola oštrog i pola mekog) 15 dag maslaca 1 žlica kiselog vrhnja 1 manje jaje 5 dag šećera Sastojci za filu: 30 dag jagoda 5 dag šećera 1 velika žlica limunova soka Priprema pite od jagoda: Pomiješajte brašno sa šećerom. Hladni maslac narežite na manje kockice i ubacite…

Pročitaj više

Francuski Pečeni Krumpir Sa Preljevom

Ovo je starinski francuski recept za salatu od pecenog krumpira .Jako je fino i jednostavno. Sastojci Pecenje: 750g mladog krumpira 2 žlice maslinovog ulja sol,papar Preljev: 1 češanj češnjaka 70 ml maslinovog ulja 2žlice senfa Rustica Podravka 2žlice jabučnog octa 1 žlica šećera 2žlice krupno nasjeckanog svježeg peršina sol,papar/opcionalno Priprema 1. Operite mladi krupir i…

Pročitaj više

GRANDISIMO TORTA

KORA: 18 belanaca 18 kasika secera 24 kasika mlevenih lesnika 3 kasike brasna 6 kasika kakaoa FIL: 18 zumanaca 250g secera u prahu 2 margarina 100g seckanih lesnika 100g topljene cokolade 2kasicice kafe 400ml slatke pavlake Glazura: 300ml slatke pavlake 300g cokolade Priprema KORA Umututi 6 belanaca sa 6kasika secera,dodati 8kasika mlevenih lesnika,2kasike kakaa i…

Pročitaj više