1 217 218 219

Ledene kocke

Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta Zahtjevnost: Srednje zahtjevno Način posluživanja: Prelijte preko šauma i ostavite da se ohladi najprije na sobnoj temperaturi, a zatim preko noći u hladnjaku. Sastojci: 4 Žumance  200 g Šećer  200 ml Mlijeko  200 g Brašno  100 ml Ulje  2 kašike Kakao  1 Prašak za pecivo  Za šaum: 4…

Pročitaj više

Topa – jelo koje je Sarajlijama neizostavno na iftarskom meniju

Ramazan u Sarajevu ima svoju posebnu čar, a na trpezama Sarajlija u trenucima kada se pale kandilji na munarama desetaka džamija širom bh. prijestolnice je i topa, jelo koje mnoge vjernike asocira na lijepe dane posta, javlja Anadolu Agency (AA). Topa, jelo koje sarajevsku kuhinju čini specifičnom, generacijama se nalazi kao omiljeno jelo na mnogim trpezama…

Pročitaj više

Janjeće pečenje s krompirom

Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta Zahtjevnost: Lagano Način posluživanja: Pečenje stavite na veliki tanjir, a okolo poredajte povrće. Savjet: Možete dodati bilo koje povrće ili začin koji volite. Sastojci 1 kg Jagnjeći but i rebarca  1 kg Krompir (sitniji)  2-3 Mrkva  Po želji Začini (mljeveni crni biber, suhi peršun, mljevena paprika, so, bijeli…

Pročitaj više

Bajramske ružice

Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta Zahtjevnost: Veoma zahtjevno Sastojci 1 pakovanje Gotove jufke  250 gr    Tirit  550 gr    Orasi  1. Rastopi se zvijedin mrs i ulje na blagoj vatri, tirit se napravi od ulja, jaja i brasna, a orahe sitno isjeckati kao i bademe. 2. Znači idu dvije jufke, pa masnoćom prelite preko…

Pročitaj više

Reform torta

Vrijeme pripreme: 30 minuta Zahtjevnost: Lagano Način posluživanja: Kolač pospite čokoladnim mrvicama, ohladite i spreman je za serviranje. Sastojci 10 komada Bjelance  200 g Orasi  300 g Šećer u prahu  1 Prašak za pecivo  3 kašike Brašno  Fil: 10 Žumance  200 g Šećer u prahu  2 kašike Kakao  125 g Puter  125 g Margarin  1….

Pročitaj više

Housewife Cake

Sastojci: Biskvit: 4 bjelanaca 8 kašika šećera 5 kašika mljevenih oraha 2 kašike brašna 1/2 praška za pecivo Fil 1: 4 žumanca 100 g šećera 200 g margarina 40 g čokolade za kuhanje 250 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa) oko 150 ml soka od pomorandže Fil 2: 350 ml slatke pavlake 200 g…

Pročitaj više

Rolat sa malinama

Sastojci: Kora: 3 jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna ½ praška za pecivo 100 g izblendanih malina Krema: 500ml mlijeka 4 kašika gustina 5-6 kašika brašna 8 kašika šećera 150 g margarina Priprema: Odvojiti bjelanca od žumanaca, pa ulupati bjelanca uz postepeno dodavanje šećera. Kada se napravio jak šne od belanaca dodati žumanca jedno…

Pročitaj više

Štanglice sa kokosom

Kora: 200 g mlevenog keksa (posno) 125 g margarina ( sobne temperature) Soka od limuna 100 g šećera Sve zajedno zamesiti i formirati koru na papiru za pečenje na tacni od rolata Fil: 400 ml vode 100g šećera staviti da prokuva pa dodati 5 kašika gustina 50 g čokolade za kuvanje (posne) Kada se skuva…

Pročitaj više

Rafaelo kocke sa jagodama

Kora: 5 belanaca 5 kašika šećera 2 kašike brašna 100 gr. kokosa 1 kašikica praška za pecivo 3 dcl. hladnog mleka za prelivanje pečene kore Zuti fil: 1/2 l. mleka 5 kašika gustina ili brašna 5 žumanaca 2 vanilin šećera 7 kašika šećera 200 gr. maslaca ili margarina (JA SAM DODALA CELI MARGARIN) 100 gr….

Pročitaj više

Preporučena hrana za žene

Po vodećim nutricionistima, sljedeći popis iznimno je važan u ženskoj prehrani, te navedene savjete niti jedna žena ne bi smjela zanemariti: Mahunarke Odlične su za srce, vrlo bogate važnim nutrijentima. Te siromašne masnoćama. Nije zanemariva ni njihova niska cijena. Obrok od pola šalice suhih mahunarki, ovisno o vrsti, prosječno sadrži više od 5 g vlakana,…

Pročitaj više
1 217 218 219