Sastojci: Za kore: 400 g putera 2 jaja 150 ml vode 650 g brašna 3 kašike vodke ili konjaka 1 kašika sirćeta Prstohvat soli Za fil: 7 žumanaca 6 šolja mleka (1,5 l) 1 ½ – 1 ¼ šolje šećera 1 šolja (250 ml) brašna 1 kašika ekstrakta vanile 150-200 g putera Priprema: 1. Za…
Sastojci: 500 g tjestenine(široki valoviti rezanci) 400 g mljevenog mesa 1 glavica luka 200 g pasirane rajčice sol, Vegeta, papar, muškatni oraščić Umak: 100 g maslaca ili margarina 3 žlice brašna 5 dl mlijeka 2 jaja Još: 200 g tvrdog sira 3 – 4 žlice ulja Priprema: Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju u slanoj…
Sastojci: Za kore: 10 jaja 10 kašika šećera 6 kašike brašna 4 kašike kakaoa 200 ml ulja 300 ml mleka Za fil: 700 ml mleka 120 g skroba 200 g šećera 150 g čokolade 100 g pečenih lešnika 100 g napolitanki od lešnika 250 g margarina 200 ml slatke pavlake 300 g nutele Priprema: Pomešajte…
Sastojci: 2 velika patlidžana 300 g mljevenog mesa (govedina ili mješavina govedine i svinjetine) 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 1 crvena paprika 200 g rajčice (pasirana ili svježa, nasjeckana) 100 g kuhanog riže 100 g sira (mozzarella, gouda ili slično, naribanog) 2 žlice maslinova ulja Sol, papar, origano, peršin (po ukusu) 50 g parmezana…
Sastojci: 5 jaja 13 kašika šećera 10 kašika griza 1l kašika mleka 2 vanilin šećera Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca, pa belanca umutiti u čvrst sneg. U belanca dodati 10 kašika šećera, pa mutiti još malo. Zatim dodati žumanca i griz polako mešajući mikserom na najmanjoj brzini. Pleh podmazati i posuti grizom pa sipati masu…
Sastojci: Biskvit: 40 g maslaca 120 g šećera 75 ml ulja 50 ml mlijeka 3 jaja 150 g oštrog brašna 2 žlice kakaa 0,5 vrećicepraška za pecivo Krema: 1200 ml mlijeka 220 g šećera 2 žličice arome vanilije 160 g pšenične krupice (grisa) 200 g kokosovog brašna 200 g maslaca Ganache: 200 g tamne čokolade…
Sastojci: 6 fileta pilećih prsa 450 g gljiva 3 češnja češnjaka 1 mali luk sol, papar 225 g švicarskog sira Marinada: sok i korica 2 limuna 2 žlice mljevenog češnjaka 1/4 šalice smeđeg šećera 1/2 šalice octa 1 žlica Worcestershire umaka 1/2 žlice senfa 1/2 šalice maslinovog ulja 1 žličica soli 1/2 žličice papra Priprema:…
Sastojci: Biskvit: 4 jaja 4 žlice šećera 4 žlice brašna 1/2 praška za pecivo 3 žlice kakaa 1/2 dcl mlijeka 1/2 dcl ulja Čoko-krema: 300 ml vrhnja za šlag 150 grama čokolade za kuhanje Orange krema: 750 ml soka od naranče 3 pudinga od vanilije 10 žlica šećera 200 grama abc sira 400 ml vrhnja…
Danas pripremamo hrskave štapiće od samo dva sastojka Obavezno isprobajte ovaj recept, obavezno ga imate za doručak Sada, pogledajmo kako napraviti ovaj ukusni recept za hrskave pločice od dva sastojka i koji će nam sastojci biti potrebni. Sastojci potrebni za štapiće: 500 g krompira 4 kašike kukuruznog škroba (42 g) Sesam KAKO SE PRIPREMA? U…
Za svaki poseban događaj, ovaj slatki desert idealan je izbor. Objedinjuje slatki nadjev od kreme od limuna, zrele breskve u sirupu i bogatu koricu od maslaca. Kako bi se dodala ugodna hrskavost, kolač je ukrašen narezanim bademima i posutim šećerom u prahu. POTREBNI SASTOJCI: Za izradu kora potrebno vam je 1 jaje, 100 g šećera,…
Sastojci: 4 jajeta 3 kašike kakao praha 1 kašika kukuruznog skroba 2 kašičice stevije Za punjenje: 350 g svežeg sira 100 ml jogurta 10 g želatina 100 ml vode 2 kašike čia semenki bilo koji zaslađivač (3-4 kapi) Priprema: Žumanca i belanca odvojite, pa žumanca umutite. Zatim im dodajte prosejani kakao i skrob. Sve lepo…
Sastojci (za 10 knedli): 10 manjih marelica 30 dag krumpira 15 dag oštrog brašna 5 dag maslaca 1 jaje prstohvat soli i šećera 5 dag krušnih mrvica par žlica ulja Priprema knedli s marelicama: Operite marelice. Svaku marelicu nožem lagano zarežite po iscrtanom udubljenju sa strane, pažljivo rastvorite kako ih ne biste prepolovili i izvadite…
Prepustite se izvrsnoj kombinaciji baršunastog pudinga od vanilije i umirujuće esencije jabuka, skladno umotanih u nježnu i prozračnu tortu. Bilo za posebno okupljanje ili jednostavnu poslasticu, ovaj je desert kulinarsko remek-djelo koje donosi radost sa svakim zalogajem. POTREBNI SASTOJCI: Za kolač je potrebno 1 jaje, 50 g šećera, 10 g vanilin šećera, 15 g…
Sastojci: 500 ml mlijeka 500 ml vrhnja za šlag 12 žlica gustina 1 vanilin šećer 10 dag čokolade za kuhanje 10 dag bijele čokolade 4 žlice šećera kutija piškota Priprema: Pomiješati mlijeko i vrhnje za šlag pa od te količine oduzeti oko 2 dl za pomiješati sa gustinom i šećerom. Ostatak tekućine staviti kuhati pa…
Cheesecake sladoled – sastojci: 250 g mascarpone sira 350 g slatkog kondenziranog mlijeka 200 ml slatkog vrhnja 100 g mljevenog keksa 100 g malina Nekoliko žlica džema od maline Po želji malo ribane bijele čokolade Cheesecake sladoled – priprema: Umutiti sir i kondenzirano mlijeko. Ako ne možete u trgovini pronaći kondenzirano mlijeko, možete ga lako…
Potrebno: 50 dag margarina 50 dag bijelog kravljeg sira 70 dag pšeničnog brašna 1/2 žličice praška za pecivo sol jaje sezam, ribani sir trapist ili kim Priprema: U većoj posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo, malo posoliti, pa dodati margarin nasjeckan na sitne komadiće. Sve skupa dobro umijesiti u kompaktnu masu. Ako je ljepljivo…
Doživite prekrasnu kombinaciju mediteranskih okusa uz naše ukusne mediteranske kolače od povrća i sira. Ovaj ukusni kolač napravljen je od mekanog, vlažnog tijesta i punjen je živahnim povrćem, ljutim feta sirom i kremastim sirom mozzarella. Savršeno za doručak, užinu ili kao slastan međuobrok, ovo jelo nije samo ukusno već je i hranjivo. Uđimo u detalje…
Sastojci: Podloga: 120 g otopljenog maslaca 50 g šećera u prahu 250 g mljevenog keksa s maslacem Krema: 600 g čvrstog jogurta 100 g šećera 20 g želatine u prahu 10 žlica vode 500 ml vrhnja za šlag šumsko voće ili neko drugo voće Dekoracija: 100 ml vrhnja za šlag šumsko voće Priprema: Pripremite podlogu.Otopite…
Sastojci: 200 ml vode 100 ml ulja 180 g brašna ½ kesice praška za pecivo 4 banane Za fil: 50 g pudinga od čokolade 250 ml sojinog ili bademovog mleka 75 g margarina Za ukrašavanje: posni šlag Priprema: Stavite ulje i vodu da proključaju, pa dodajte brašno, prašak za pecivo i mešajte dok se masa…
Sastojci: 1 pakovanje oblandi 4 jajeta 2 žumanca 300 g šećera 150 g čokolade 300 g maslaca 150 g mlevenih badema sok od 1/2 limuna Glazura: 3 kašike vode 2 kašike šećera 100 g čokolade 80 g maslaca Priprema: Jaja, žumanca, šećer i čokoladu umutite mešajući na pari. Kad se smesa počne zgušnjavati, sklonite je…
