Paprike punjene krompirom moje svekrve recept koji je mnoge oduševio
Sastojci:15 manjih paprika,4 krompira,1 mrkva,2 zrela paradajza,1 glavica crnog luka,1-2 čen bijelog luka,2 kašike isjeckanog peršunovog i celerovog lista,1 kašičica soli,½ kašičice mljevenog bibera,5 kašike ulja. Priprema Sve povrće oprati, paprike očistiti od sjemena i ostaviti na stranu. Oljuštiti krompir, mrkvu i luk pa izdrendati, dodati sjeckan peršunov i celerov list. Oljuštiti paradajz, pa jedan…