TAČKA NA “i” TORTA: Svi koji su je probali ostali su oduševljeni mekanim čokoladnim biskvitom, nježnom kremom koja se topi u ustima i lijepom izgledu! DEFINITIVNO NAJLJEPŠA TORTA KOJU SAM RADILA

SASTOJCI: 2 jaja L veličine 100 g maslaca sobne temperature 100 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 80 g glatkog brašna 15 g kakaa 1 žličica praška za pecivo 50 g naribane tamne čokolade (barem 50% kakaa) Svijetla krema: 300 g bijele čokolade 125 ml – 1/8 l vrhnja za šlag* 500 g svježeg…

Pročitaj više

BAKINA ORAHNJAČA….SAVRŠENA BEZ MANE

Sastojci 2 žumanjka 3 velike jušne žlice šećera 2 Prstohvata soli 4 žlica ulja 1 žlica vrhnja (milleram) 3dcl toplog mlijeka 10g Kvasca (svježeg) sam ja koristila, ali može i 7gr suhog 500g Glatkog brašna Podravka Za nadjev od oraha 300g mljevenih oraha 100g šećera 1 Vanilin šećer Dolcela 2dcl kipučeg mlijeka Bakina je bila…

Pročitaj više

Predivna, kremasta, preukusna Jaffa torta bez pečenja koju morate probati ako niste

Sastojci:Podloga:350 g mljevene plazme,100 g šećera u prahu,100 g maslaca,150 ml gaziranog soka od narandže.Fil:1 l mlijeka,3 kesice pudinga sa ukusom vanile,3 kašike gustina,200 g šećera,200 g maslaca,250 g jafa keksa. Voćni fil:500 g kupina,5 kašika šećera,1 puding sa ukusom vanile,1 dl vode.Ganache:200 ml vrhnja za šlag,200 g čokolade za kuhanje.Dekoracija:sjeckana jafa, čokolada. Priprema Prvo…

Pročitaj više

Crni kolac

Sastojci ZA KOLAC:3 case kiselog mleka;3 case secera;1 casa ulja;3 case brasna;4 kasike kakaa;1 kasicica sode bikarbone ZA PRELIV:1 kasika ulja;4 kasike mleka;1 kesica kapucina( moze i bez);70 gr margarina;3 stangle cokolade(50 gr);3 kesice vanilin secera ( ako stavljate kapucino, samo 1) Priprema:Sve sastojke za kolac umutiti mikserom. Staviti u podmazan i brasnom posut pleh…

Pročitaj više

Ferrero oblande

Sastojci:6 celih jaja,12 kašika kristal šećera,200 gr pečenih lešnika,100 gr čokolade,125 gr maslaca,3 lista velike oblande. Glazura:200 gr čokolade,3 kašike ulja Priprema:Lešnike samleti ili izblendirati.Ja preferiram blender jer onda dobijem i sitnije i krupnije komadiće lešnika.Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni.Razdvojiti belanca od žumanaca.Ulupati penasto belanca uz dodavanje 6 kašika šećera i mutiti…

Pročitaj više

Fantastična čoko-plazma torta

Ako ste ljubitelj kremastih i sočnih torti, onda ovu nikako ne smijete zaobići. Relativno lako se pravi, a jedan od razloga za to je što se ne peče. Okus? Toliko fantastičan da će vam ovo postati jedna od najomiljenijih torti ikada.Sastojci:Kora:4 bjelanca,100 grama šećera,30 ml vode,60 grama oraha,50 grama brašna,10 grama praška za pecivo. Preliv…

Pročitaj više

Kolač s jabukama i rogačem

Sastojci:4 jaja;200 g šećera;100 ml ulja;150 g glatkog brašna;1 paketić praška za pecivo;100 g mljevenog rogača;½ žličice cimeta;4 jabuke (srednje velike);200 g čokolade za glazuru Priprema:Jaja i šećer miksajte 3-4 minute dok ne dobijete gustu, svijetlu smjesu. Zatim dodajte ulje i suhe sastojke – rogač, brašno, prašak za pecivo i cimet. Kuhačom promiješajte smjesu pa…

Pročitaj više

Brzo i bez pečenja: Fantastični Bounty kolač

Sastojci:Kora:150 grama mljevenog keksa,100 ml mlijeka,100 grama omekšalog putera,80 grama šećera,100 grama otopljene čokolade za kuvanje.Krema:700 ml mlijeka,120 grama griza,80 grama šećera,180 grama kokosa.Glazura:150 grama čokolade za kuvanje,150 ml pavlake za šlag. Priprema:Kora. U posudu dodajte mljeveni keks, mlijeko, omekšali puter, šećer i otopljenu čokoladu za kuvanje, sve sjedinite. Smjesu rasporedite na tacni sa obručem…

Pročitaj više

Gotovi za 15 minuta: Recept za hljebčIće bez kvasca

Ja sam se oduševila ukusom, a vjerujem da ćete i vi… Sastojci: 200 ml. jogurta– 200 gr. bijelog (može i crnog) brašna– 50 gr. kukuruznog brašna– 2 ravne kafene kašičice soli– pola kašičice sode bikarbone Priprema: Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a poslje završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen sto, podjeliti tijesto na 6 loptica, staviti…

Pročitaj više

Švedska pogaca

Sastojci:½ kg brašna;;1 šolja mlake vode;½ kvasca;malo soli;2 jajeta Za premazivanje:malo margarina;žumance Pripema:U mlakoj vodi rastopite kvasac. Ostavite da naraste, pa u posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa dodajte so i umućena jaja. Umesite testo, pa pokrijte krpom i ostavite da naraste. Zatim premesite i ostavite još malo da narasta. Testo podelite na 3 dela….

Pročitaj više