Reckavi švedski krompir

Potrebni sastojci:nekoliko krompira srednje veličine;2-3 čena belog luka;2 kašike maslinovog ulja;30 g putera;Morska so, sveže mleveni biber Priprema:Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se greje na 220C. Krompire režete tako da ga stavite na desku za rezanje i sečete na tanke šnite, ali…

Pročitaj više

ZAŠTO PALAČINKE NEKAD BUDU ŽILAVE: Svi pravimo veliku grešku u pripremi, evo šta treba uraditi i bit će MEKANE KAO DUŠA

Ponekad i pored svih torti i kolača, rolata i kremova, najviše priželjkujemo “dobre, stare” palačinke. Recept za dobro tijesto je vrlo jednostavan: jaja, brašno, mlijeko ili voda, malo soli i – spremno je za prženje. Naravno, mnoge domaćice će reći da je obavezna kisela voda ali, ruku na srce, palačinke mogu da ispadnu vrlo lijepe…

Pročitaj više

Posne urmašice sa kokosom

Sastojci za urmašice:(čaša od 2 decilitra);2 čaše ulja;1 čaša piva;3 kašike kokosa;700 grama glatkog brašna;1 prašak za pecivo;jezgra oraha ili lešnika, a mogu i urme Sastojci za sirup:600 grama šećera;500 mililitara vode;pola limuna Priprema: U posudu staviti pivo i ulje da provre, pa čim provre skloniti sa šporeta pa dodati kokos , brašno i pecivo….

Pročitaj više

Embargo kiflice

Sastojci:500 g brašna;2 šoljice piva;3 šoljice ulja;1 kesica praška za pecivo Za punjenje i posipanje:po potrebi polovine oraha, kokos;mleveni orah Za preliv:3 šoljice vode;3 šoljice šećera Način pripreme:Za ove kiflice potrebna je mala šoljica za kafu od 70 ml i to je mera za sve sastojke.U činiju staviti brašno prosejano sa praškom za pecivo, dodati…

Pročitaj više

Brzo i bez pečenja: Bounty torta gotova za 15 minuta

Ukoliko volite Bounty čokoladice, onda ćete ovu tortu obožavati! Ona okusom podsjeća na omiljenu čokoladicu, a veoma je kremasta i idealna za sve prilike. Prijatno. Sastojci:Kora:300 grama mljevenog keksa (petit, plazma ili neki drugi),5 kašika kakaoa,dvije kašike šećera u prahu,100 grama tamne čokolade,60 grama putera,oko 160 ml mlijeka. Fil:1 l mlijeka,4 pudinga sa ukusom slatke…

Pročitaj više

Fina torta od jabuke i karamele

Sastojci:100 g badema;2 žlice oštrog brašna;4 bjelanjka;žumanjak;80 g šećera u prahu;1/2 vrećice praška za pecivo;vanilin šećer;3 jabuke;5 žlica marmelade od jabuka;250 g mascarpone sira;60 g šećera u prahu;250 ml slatkog vrhnja;bourbon vanilija;1 i 1/2 šalica šećera;1/4 šalice vode;3/4 šalice slatkog vrhnja;sjeckani bademi za posipavanje Postupak:Istucite snijeg od bjelanjaka i postepeno dodajte šećer i vanilin šećer….

Pročitaj više

RECEPT ZA NAJUKUSNIJE UŠTIPKE: Ne upijaju ni kap ulja, evo u čemu je tajna, TRIK KOJI PALI PROVJERENO

Savršeni uštipci – bez jaja, mlijeka, jogurta… Uvijek uspijevaju i što je najbitnije nisu masni. Sastojci:brašno 500 g,prašak za pecivo 1 kesica,ulje – 5 kašičica,so – 1 kašika,suvi kvasac – 1 vrećica,mlaka voda – po potrebi. Kako pripremiti U prosijano brašno dodati sve sastojke i dodavanjem mlake vode zamijesiti kompaktno, neljepljivo tijesto, ni tvrdo ni…

Pročitaj više

Kraljica među pitama: Orginalni recept koji se čuva od zaborava

Sastojci:Za testo:600 g brašna,1 jaje,2-3 dl mlake vode,1 kašika ulja,2 kašičice soli.Za fil:500 g mlevene junetine,1 glavica crnog luka,ulje,so,biber,slaka paprika.Preliv:1 čaša jogurta,1 čaša kisele pavlake,2-3 čena belog luka,100 g margarina3 kašike ulja. Priprema U vanglicu sipajte brašno, so, ulje, jaje i postepeno dodajite mlaku vodu i mesite testo rukom. Zamesite mekše testo. Istresite na radnu…

Pročitaj više

Kremasta i fina tortica,klasični desert s kojim ne možete pogriješiti

Sastojci: Za koru: 5 bjelanjaka,20 kasika secera,1 kasika soka od limuna Krema: 5 zumanjaka500 ml. mlijeka + 100 ml.,2 vanilin secera,6 kasika kristal secera,2 kasike secera u prahu,3 kasike gustina (skrobno brasno),2 kasike brasna,150 gr. oraha,220 gr. putera Ukrasavanje: 200 ml. vrhnja za slag,malo secera,malo rendane cokolade Izmutite bjelanjke i sok od limuna.Dodajite jednu po…

Pročitaj više

Jednostavno i sočno: Orah čokoladna torta

Sastojci 200 gr mljevenih oraha– 200 gr šećera– 200 gr čokolade za kuhanje– 6 jaja– 6 kašika prezle Preljev 70 gr putera– 70 gr šećera– 70 gr čokolade za kuhanje Način pripreme Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezlu, orahe i otopljenu čokoladu. Umiješajte lagano snijeg…

Pročitaj više

Kamelija: Prava kraljica među tortama

Raskošna i ukusna torta, ideala za rođendanske i druge proslave. Sastojci: Prva kora: 5 bjelanca, 100 g šećera, 100 g mljevenih oraha, 2 žlice brašna, 1 prašak za pecivo Druga kora: 5 bjelanca, 100 g šećera, 100 g kokosovog brašna, 1 prašak za pecivo Treća kora: 4 jaja, 100 g šećera, 100 g čokolade, 2…

Pročitaj više

Torta Egipćanka

Sastojci Grilijaz: 200 gr secer– 200 gr lesnjaci Za kore 3x: 4 belanca– 4 kasike secer– 15 kasika mleveni lesnjaci– 1 kasika brasno– 1 kasika ulje Fil od zumanaca: 12 zumanaca– 12 kasika secer– 8 kasika brasno– 2 kasike gustin– 700 ml mleko– 3 pak vanilin secer– 200 gr puter– 50 gr margarin Fil sa…

Pročitaj više

Kikiriki štanglice sa dve vrste čokolade

Sastojci:400 g kikirikija;200 g susama;8-9 kašika meda;200 g bele čokolade;200 g crne čokolade;4 kašike ulja Priprema:Kikiriki usitnite u blenderu, a zatim i proprženi susam.Pomešajte i dodajte med u tu smesu.Dobro sjedinite, pa sipajte u pleh obložen pek papirom.Utisnite čašom.Istopite crnu čokoladu sa 2 kašike ulja i sipajte preko kolača. Ostavite jednu kašiku glazure za dekoraciju.Ohladite…

Pročitaj više

Samoborska kremšnita

Sastojci:16 jaja;2 l mlijeka;500 g šećera kristal;150 g pšeničnog brašna;2 kom vanilin šećera;500 g tijesta za savijače;šećer u prahu Priprema:Odvojite bjelanjke od žumanjaka te istodobno stavite mlijeko da zakipi u loncu. žumanjke, dvije žlice šećera, brašno i dva dl mlijeka umutite u drugom loncu pa zalijte kipućim mlijekom i kuhajte u loncu na otvorenoj vatri…

Pročitaj više