Ferrero oblande

Sastojci:6 celih jaja,12 kašika kristal šećera,200 gr pečenih lešnika,100 gr čokolade,125 gr maslaca,3 lista velike oblande. Glazura:200 gr čokolade,3 kašike ulja Priprema:Lešnike samleti ili izblendirati.Ja preferiram blender jer onda dobijem i sitnije i krupnije komadiće lešnika.Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni.Razdvojiti belanca od žumanaca.Ulupati penasto belanca uz dodavanje 6 kašika šećera i mutiti…

Pročitaj više

Fantastična čoko-plazma torta

Ako ste ljubitelj kremastih i sočnih torti, onda ovu nikako ne smijete zaobići. Relativno lako se pravi, a jedan od razloga za to je što se ne peče. Okus? Toliko fantastičan da će vam ovo postati jedna od najomiljenijih torti ikada.Sastojci:Kora:4 bjelanca,100 grama šećera,30 ml vode,60 grama oraha,50 grama brašna,10 grama praška za pecivo. Preliv…

Pročitaj više

Kolač s jabukama i rogačem

Sastojci:4 jaja;200 g šećera;100 ml ulja;150 g glatkog brašna;1 paketić praška za pecivo;100 g mljevenog rogača;½ žličice cimeta;4 jabuke (srednje velike);200 g čokolade za glazuru Priprema:Jaja i šećer miksajte 3-4 minute dok ne dobijete gustu, svijetlu smjesu. Zatim dodajte ulje i suhe sastojke – rogač, brašno, prašak za pecivo i cimet. Kuhačom promiješajte smjesu pa…

Pročitaj više

Brzo i bez pečenja: Fantastični Bounty kolač

Sastojci:Kora:150 grama mljevenog keksa,100 ml mlijeka,100 grama omekšalog putera,80 grama šećera,100 grama otopljene čokolade za kuvanje.Krema:700 ml mlijeka,120 grama griza,80 grama šećera,180 grama kokosa.Glazura:150 grama čokolade za kuvanje,150 ml pavlake za šlag. Priprema:Kora. U posudu dodajte mljeveni keks, mlijeko, omekšali puter, šećer i otopljenu čokoladu za kuvanje, sve sjedinite. Smjesu rasporedite na tacni sa obručem…

Pročitaj više

Gotovi za 15 minuta: Recept za hljebčIće bez kvasca

Ja sam se oduševila ukusom, a vjerujem da ćete i vi… Sastojci: 200 ml. jogurta– 200 gr. bijelog (može i crnog) brašna– 50 gr. kukuruznog brašna– 2 ravne kafene kašičice soli– pola kašičice sode bikarbone Priprema: Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a poslje završiti rukama. Sasuti na pobrašnavljen sto, podjeliti tijesto na 6 loptica, staviti…

Pročitaj više

Švedska pogaca

Sastojci:½ kg brašna;;1 šolja mlake vode;½ kvasca;malo soli;2 jajeta Za premazivanje:malo margarina;žumance Pripema:U mlakoj vodi rastopite kvasac. Ostavite da naraste, pa u posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa dodajte so i umućena jaja. Umesite testo, pa pokrijte krpom i ostavite da naraste. Zatim premesite i ostavite još malo da narasta. Testo podelite na 3 dela….

Pročitaj više

Bakini starinski kolačIćI

Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za kekse, tako su se keksi radili dok sam ja bila dijete.Sastojci:30 dag glatkog brašna,15 dag maslaca,2 jaja,15 dag šećera,1 vanilin šećer,1/2 vrećice praška za pecivo,prstohvat soli,po želji 1 žlica kakaa ili čokolade u prahu. Priprema 1.U brašno umiješati prašak za pecivo, dodati sol, šećer pomiješan sa…

Pročitaj više

Krempita po italijanskom receptu

Krempite su čuveni kolač koji se lako pravi i postoji nekoliko verzija koje svaka domaćica prilagođava sebi. Obično se prave od lisnatog testa, a između je fil koji se pravi od pudinga od vanile. Postoje i brže verzije koje se ne peku, to su takozvane lažne krempite. Italijani imaju svoju recepturu koja se razlikuje u…

Pročitaj više

Jednostavna i ukusna vanil pita

Sastojci Za testo: 15 kasika brasna– 15 kasika secera– 15 kasika ulja– 15 kasika mleka– 1 prasak za pecivo– 1 vanil secer– 4 jaja Fil: 750 ml mleka (mozei 500 ml ako zelite gust i cvrst fil)– 2 pudinga od vanile– 6 kasika secera– 2 vanil secera Priprema Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom,…

Pročitaj više

Zagrebačke kremšnite za samo pola sata pravim ih već drugi put u sedam dana

Sastojci:250 g zamrznutog lisnatog tijesta.Za kremu:1 Krema za kremšnite Dolcela,500 ml vode.Za šlag:600 ml vrhnja za šlag,2 Šlagfixa Dolcela,Za glazuru:200 g čokolade,30 g maslaca. Priprema 1.Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (20×30 cm).2.Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Pečenu koru…

Pročitaj više

Posne pljeskavice

Sastojci: 2 kg rečne ribe, kašika suvog začina, 1 veći krompir (oko 200 g), 1 veća babura paprika (200 g), prstohvat – dva soli, pola kašičice bibera, pola kašičice sode bikarbone, 1 kašičica crvene mlevene paprike (ko voli ljuto može da doda i ljutu papriku), 2 čena belog luka, 1 glavica crnog luka, peršunov list….

Pročitaj više