Ovo je recept za savršeno tijesto koji uvijek uspijeva. Zabilježite ga jer će vam sigurno postati omiljeni i samo ćete na ovaj način praviti. Sastojci: – 1 kg brašna – 500 ml mlakog mlijeka – 200 ml jogurta – 2 jaja – 2 kašičice soli – 1 kašika šećera – 1 kocka kvasca Priprema Stavite…
Ove Parfe kocke moji ukućani jako vole, a i ne moraju biti u frižideru pa su i praktične za serviranje na stolu jer mogu dosta dugo stajati a da ne izgube oblik. Sastojci Biskvitna podloga 6 kom bjelanjaka– 20 dag šećera– 10 dag margarina otopljenog– 12 dag brašna– 2 žlice kakaa Krema 3 dag želatine…
Sastojci: Gris 1 čaša Brašno (oštro) 1 čaša Šećer 1 čaša Prašak za pecivo 1 paketić Vanilin šećer 1 paketić Jabuke po potrebi i želji Cimet po želji Margarin za kolače po potrebi Priprema: Predložene količine su ovdje isključivo informativno. Inače koju god veličinu čaše/šalice iskoristite biti će dobar recept. Samo pripazite da su omjeri…
SASTOJCI 6 jaja, 250gr secer, 300 gr.brashno pecivo i vanila preliv 1kg punomasno mleko, 750ml hopla, 250 ml sojino mleko karamel 4 kashike secer se otope da stane braon onda sipash 50ml.mleko malo se karamelizira i zgusne to je to! PRIPREMA: Jaja i shecer umutiti pa dodati brasho,pecivo i vanilaa.Smesa se stavi u cetvrtasti pleh…
Krempite su čuveni kolač koji se lako pravi i postoji nekoliko verzija koje svaka domaćica prilagođava sebi. Obično se prave od lisnatog testa, a između je fil koji se pravi od pudinga od vanile. Postoje i brže verzije koje se ne peku, to su takozvane lažne krempite. Italijani imaju svoju recepturu koja se razlikuje u…
Sastojci 300 gr Plazma keksa (mogu i piškote) 400 ml punomasnog mlijeka 300 ml slatkog vrhnja 1 kom burbon vanilin šećera 2 kom (80gr) Pudinga sa okusom banane (ja koristim dr Oetker) 4 kašike gustina 3 kom žumanca 7 kašika šećera 200 gr maslaca/margarina 1 banana (srednje veličine i ne prezrela!) oko 2dl mlijeka za…
Kora:4 jaja,4 kašike šećera,4 kašike ulja,4 kašike brašna,1 prašak za pecivo od 10gr.Fil:1l mleka,500 ml vode,7 jaja,15 kašika šećera,200 gr gustina / skrob / nišesta,3 pune kašike mekog brašna,ekstrakt vanile ( 2 kašike ),500 ml zasladjene slatke pavlake ( birajte hoćete li biljnu ili mlečnu ). Priprema: Prvo kuvamo fl, koji ćemo ostaviti da se…
Sastojci Za testo: – 250g mekog brašna – 250g oštrog brašna – 250g margarina – 1dl belog vina – 100g šećera u prahu – 3 žumanca – 1 kašičica praška za pecivo – prstohvat soli Za nadev od maka: – 200g mlevenog maka – 1,5dl belog vina – 100g šećera – 50g suvog grožđa Za…
Sastojci: 100 g orah, sirovi;100 g šećer, kristal;280 g pšenično brašno, bijelo;210 g maslac, neslani;100 g šećer, u prahu;1 kom vanilin šećer Priprema: Od oraha, šećera, brašna i maslaca umijesite glatko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature. Pustite da tijesto odstoji u hladnjaku pola sata i potom oblikujte male kiflice. Slažite ih u lim. Peku…
Sastojci:2 jaja,150gr secera,250gr maslaca,2dcl. kisele pavlake,250gr brasna,1kasikica pr.za pecivo,po zelji.Pekmez od jabuka(ako ga koristite kolicina brasna se moze povecati)ja sam stavila 2 dcl.pekmeza i otislo mi je 1kg brasna!Za preliv(agdu):1kg secera,8dcl. vode,malo limuna po zelji. Priprema: Izmiksajte razmeksali maslac sa mikserom,pa mu dodajte secer i nastavite sa mucenjem.Kad se secer sjedinio sa maslacem dodajte jaje…
SASTOJCI: 200 g kokosa 100 ml Dukat vrhnje za slag ili Z’bregov vrhnje za slag 70g secera u prahu 70g maslaca 200g cokolade(za utapanje loptica) Priprema U zdjelu stavimo kokos sa secerom u prahu.Zagrijemo slatko vrhnje i margarin na laganoj vatri, sve dok se margarin ne otopi.Ugasimo i malo ohladimo.Otopljeni margarin i vrhnje prelijemo preko…
Sastojci Biskvit: 12 bjelanjaca 15 zlica secera 3 zlice brasna 100gr. kokosa 100gr. mljevenih orasa 50gr. rendane cokolade Fill: 1L mlijeka 12 zumanjaca 10 zlica brasna 200gr. secera 500gr.putera 100gr.kuhinjske cokolade 100gr.isprezenih i isjeckanih oraha Priprema 1. Ukljucite pecnicu na 190C. 1 BISKVIT:Umutiti 4 bjelanjka sa 5 zlica secera.Dodati 1 zlicu brasna i nastavite da…
Izvanredan kolač sa mekim koricama od belanaca i oraha i krem od žumanaca, sa maslacem i slatkom pavlakom. Korice – 2 puta po:5 belanaca,6 kašika šećera,100 gr mlevenih ili blendiranih oraha,1 kašika prezle ( hlebne mrvice ),5 gr ( pola kesice ) praška za pecivo. Krem:10 žumanaca,500 ml mleka,10 kašika šećera,6 kašika gustina ( skrob,…
egendarni kuvar, koji je decenijama domaćicama širom bivše Jugoslavije odavao svoje gastro tajne, otkrio je da najviše uživa u jelu koje se redovno nalazi na srpskim trpezama – domaćem pasulju za koji ima svoj recept! Veliki majstor kulinarstva Stevo Karapandža u toku svoje višedecenijske karijere osmislio je na hiljade recepata, ali jelo u kojem najviše…
Sastojci 1 vrećica(300-400)gnisam sigurna rezanaca za kadif 200g maslaca 5 kašika ulja 400-500g oraha za agdu 1kg šećera 3 kriške limuna voda Priprema 1. Maslac i ulje staviti u šerpicu i na vrućoj ringli zagrijati da se maslac rastopi i držati ga tako na vrućem šporetu.Orahe krupno samljeti ,znači samo nekoliko puta da se okrenu…
Donosimo vam sjajne razloge da jutro započnete palentom… Kukuruzno brašno ili griz imaju veoma pozitivan uticaj na celokupno zdravlje čoveka. Palenta ne sadrži gluten i preporučuje se svim uzrastima. Zdravstvene prednosti palente Palenta u svom sastavu ima prirodne masti, odnosno karitenoide i upravo te zdrave masnoće zaslužne su za njene moći koje pospešuju bolji i…
Rolat u oblandi je pravi kolač za praznike. Vreme pripreme je nekih 30 minuta, a kombinacija lešnika i čokolade je uvek neodoljiva. SASTOJCI:13 kašika vode ( oko 150 ml ),13 kašika šećera125 gr margarina,200 gr mlevenih lešnika,200 gr mlevenog keksa,100 gr crne čokolade,2 lista oblande. PRIPREMA: Pokvasiti 3 krpe pa slagati: krpa, list, krpa, list,…
Umesite hleb bolje od pekara sa ovim jednostavnim receptom.omaći hleb koji nije teško umesiti je san svake domaćice. Testo se lako i brzo mesi, a posle samo treba da ga ostavite da odmori. Premažite aromatičnim prelivom od maslinovog ulja, belog luka, parmezana i peršuna, pa ispecite u rerni. Možete da jedete sa maslacem ili krem…
SASTOJCI: 1 i po pakovanje rozen kora 1,5 l mleka 5 kom. jaja 800 g secera 12 kasika brasna 400 g kvalitetne cokolade za kuvanje 500 g mlevenih oraha 4 kesice vanilin secera 1 limun-rendana kora GLAZURA 100 g cokolade za kuvanje 1/2 soljice mleka 1/2 soljice secera 1/2 margarina. PRIPREMA Umutiti belanca posebno sa…
Ovo je jednostavan recept za sočne i kremaste mafine koji će se svidjeti svima. Sastojci (za 10 mafina):Za tijesto: 300 g brašna, 1 prašak za pecivo, 75 g šećera, 2,5 dl mlijeka, 2 jaja, 50 ml suncokretovog ulja, 1 žlica nutelle za tijesto Za nadjev: 10 žličica nutelle Priprema: 1. U dublju zdjelu prosijte brašno…
