Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za domaći hljeb. Potrebno je: 400 ml vode mlake 20 gr svježeg kvasca 750 – 800 gr. brašna 1 kašičica šećera 1/2 kašičice soli 30 ml maslinovog ulja Priprema: U mlaku vodu izmrviti kvasac i dodati šećer i izmiješati. Ostaviti da zapeni pa dodavati ulje, brašno i so….
Sastojci 12 dag omekšanog maslaca 6 žlica ulja 15 dag šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 2 jaja 25 dag svježeg sira (polumasnog) 37 dag brašna 1 prašak za pecivo 5 žlica mlijeka 15 dag suhih marelica 10 dag grožđica za posipanje: malo šećera u prahu Priprema Namastite i pobrašnite kalup za kuglof. Suhe marelice…
Sastojci za biskvit:2 jaja;7 žlica šećera;100 ml ulja;200 ml mlijeka;200 g brašna;1 vrećica praška za pecivo;2 žlice kakaa;prstohvat soli Sastojci za nadjev:1 l mlijeka;7 žlica griza;5 žlica šećera;2 vrećice vanilin šećera;200 g kokosa Priprema nadjeva:Stavite litru mlijeka da se kuha. Kada zakuha, dodajte sedam žlica griza te promiješajte. Dodajte dvije vrećice vanilin šećera i šećer….
Ovako se priprema: Sastojci – 1/2 kg mekog brašna – 3 dcl mlake vode – 1/2 dcl ulja – malo soli – 60 dkg mljevenog mesa – manja glavica crvenog luka – sol, papar, vegeta Priprema: Vrijeme pripreme: 60 min Od brašna, mlake vode, ulja i soli umijesite tijesto. Mijesite ga na pobrašnjenoj podlozi tako…
Sastojci Kore 10 jaja 10 kasika secera 8 kasika orasa 4 kasike brasna 1 prasak za pecivo Preliv 500 ml cokoladnog mleka Fil 500 gr slaga u prahu( ja sam koristila C slag) 6 dcl kisele vode 700 gr kisele pavlake 250 gr secera u prahu 300 gr mlevene plazme Način pripreme Ulupati 5 belanaca…
Sastojci Blondie biskvit:3 jaja;160 g šećera;300 g bijele čokolade;150 ml ulja;1 žlica arome vanilije;naribana korica limuna;260 g glatkog brašna Glazura od krem sira:200 g krem sira;1 žlica šećera u prahu;sok i naribana koriica od ½ limuna Priprema:Bijelu čokoladu otopite na pari.Jaja sobne temperature izmutite sa šećerom pa dodajte bijelu čokoladu, ulje i aromu vanilije. Sve…
Sastojci: 100 gr. maslaca ili margarina 100 gr. brašna 100 gr. šećera 200 ml. vode 1 vanilin šećer orasi ili kokos za dekoraciju Priprema: Rastopiti 100 gr. maslaca, te kada se potpuno istopi dodati 100 gr. brašna. Stalno miješati otprilike 5-10 minuta bez prestanka. Dobro voditi računa jer halva vrlo lako izgori. U drugu šerpicu…
Sastojci Biskvit s lješnjacima:4 jaja;100 g šećera;2 vanilin šećera;60 g maslaca;100 g bijele čokolade;50 g glatkog brašna;½ praška za pecivo;2 žlica ruma;150 g mljevenih lješnjaka Čokoladna glazura:100 g bijele čokolade Priprema:Čokoladu otopite na pari i ostavite sa strane. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom. Smjesu miksajte 2-3 minute dok ne postane gusta i svijetla. Zatim dodajte…
Sastojci: 2 čaše vode;1 čaša ulja;3 kašike šećera;4 šolje brašna (po potrebi);4 kašike džema od kajsije;1 kesica sode bikarbone;1 kesica cimeta;čokolada za kuvanje Način pripreme:Sve sastojke spojiti zajedno i dobro izmešati. Peći u podmazanom plehu u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 min, dok ne bude gotovo. Čokoladu za kuvanje rastopiti za glazuru. Kada…
Potrebno je:oko 400gr brašna,250 ml. jogurta,20 ml. ulja,50 gr maslaca,20 gr kvasca,300 gr šljiva,1 kašika šećera,malo soli. Priprema: Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati kašičicu šećera, maslac jogurt i sve izmutiti žicom. Dodati brašno i so, pa zamesiti glatko mekše testo.Ostaviti da poraste 30 minuta. Razviti u pravougaonik. Dodati šljive i posuti ih šećerom….
Lakši recept teško ćete naći. Za ovaj kolača potrebna su samo četiri sastojka, a za pripremu vam ne treba ni mikser, ni pećnica! Sastojci: Petit keksi, puding (okusa po želji),mlijeko, šećer Priprema: U lim za pečenje poslažite jedan red petit keksa. Kekse nije potrebno umakati u mlijeko jer ide vrući puding na njih pa će…
Sastojci:Podloga:250 grama mljevenog keksa,125 grama putera.Krema:500 ml mlijeka,jedna kesica vanilin šećera,dva pudinga od vanilije,180 grama šećera,800 grama milerama.Voćni žele:500 grama zamrznutog voća,7 kašika šećera,150 ml + 4 kašike vode,2 preliva za torte,dvije kesice vanilin šećera. Priprema Istopiti puter i prohladiti te ga dodati u keks i dobro izmiješati. Četvrtastu tepsiju, veličine 36×24 cm, obložiti pek…
Savršeni uštipci – bez jaja, mlijeka, jogurta… Uvijek uspjevaju i što je najbitnije nisu masni. Sastojci i količina brašno 500 g prašak za pecivo 1 kesica ulje 5 kašičica so 1 kašika suvi kvasac 1 vrećica mlaka voda po potrebi Kako pripremiti U prosijano brašno dodati sve sastojke i dodavanjem mlake vode zamijesiti kompaktno, neljepljivo…
8 svježih paprika – srednje veličine 350 g mljevene teletine 350 g mljevene svinjetine 1 žlica nasjeckanog luka 3 češnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žličica Slatke paprike mljevene ½ žličice Crnog papra mljevenog sol 1 jaje 2 žlice Vegete By Podravka 100 g riže 4 žlice ulja 400 ml Passate 1 list celera…
Sastojci Tijesto: 4 jaja– 15 kašika šećera– 15 kašika brašna– 15 kašika ulja– 15 kašika mlijeka– 2 kesice vanilija šećera– 1 kesica praška za pecivo Fil: 2 pudinga od vanilije– 500 ml mlijeka– 1 šolja šećera– 2 kesice vanilija šećera Za posuti: šećer Priprema: Umutiti tijesto od navedenih sastojaka. Pa pola tijesta od biskvita istresti…
Piletina u pavlaci zapečena u rerni: Najljepša ikada – sočno i mekano. Piletina će biti sočna i u kombinaciji sa nekim prilogom definitivno ćemo preporučiti ovaj ručak. Sastojci: pileća prsa 700 gr sir 300 gr vrhnje za kuhanje 500 ml PRIPREMA Pileća prsa zarezati nožem te začiniti sa : maslinovo ulje, sol i biber Filovati…
Sastojci Za tijesto: 4 bjelanca– 150 g šećera– 200 g oraha– 2 žlice krušnih mrvica– 1/2 žlice pšeničnog oštrog brašna– naribana korica limuna Za kremu: 4 žumanca– 150 g šećera– sok i korica jedne naranče– 1 žlica pšeničnog oštrog brašna– 200 g maslaca Za ukrašavanje: 200 ml slatkog vrhnja– 1 naranča Priprema: Bjelance sa šećerom…
Sastojci:jaja 6 kom;šećer 180 g;Mlevena Plazma 250 g;kakao 2 kašike FIL:jaja 4 kom;šećer 200 g;vanilin šećer kesica;brašno 80 g;mleko 700 ml Kako pripremiti:Jaja i šećer penasto umutite, dodajte Mlevenu Plazmu izmešanu sa kakaom. Smesu podelite na dva dela, pa prvi deo rasporedite u podmazan pleh. Za fil umutite žumanca, vanilin šećer, 100 g šećera i…
Ovu grešku treba uvijek da izbjegnete kad pravite palačinke! Kakav god da recept koristite! Ponekad i pored svih torti i kolača, rolata i kremova, najviše priželjkujemo “dobre, stare” palačinke. Recept za dobro tijesto je vrlo jednostavan: jaja, brašno, mlijeko ili voda, malo soli i – spremno je za prženje. Naravno, mnoge domaćice će reći da…
Sastojci:4 jaja;šolja ulja;šolja jogurta;nepuna šolja šećera;3 šolje brašna;kesica praška za pecivo;vanila;narendana korica od pola limuna Nadev:1,5 kg kiselih jabuka;limunov sok;2-3 kašike griza;cimet po želji *Mere su na šolju (od 250ml) i odnose se na dimenziju pleha 25×35. Priprema:Umešajte sve sastojke za testo navedenim redosledom. Testo je prilično gusto.Narendajte oljuštene jabuke i pospite ih sokom od…
