Sastojci Kakao biskvit:6 jaja;180 g šećera;12 žlica vruće vode;6 žlica ulja;130 g brašna;20 g kakaa u prahu Čokoladna ganache krema:500 ml slatkog vrhnja;400 g čokolade (za kuhanje ili mliječne) Priprema:Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i miksajte ih dok se ne pretvore u snijeg. Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom. Zatim dodajte vruću vodu i ponovno sve izmiksajte….
Sastojci: 11000-1200 gr brasna 1 svezi kvasac 1 pecivo 1 jaje 1 supenu kasiku soli 2 supene kasike secera 100 ml ulja 250 ml mleka 200 ml jogurta 200 ml kisele vode 1 jaje za premazivanje 50 gr susama Priprema: Najprije stavite kvasac u srednje toplo mleko, sa malo secera i brasna da nadoge. Onda…
Sastojci:1 kutija plazma keksa;100 ml mleka;250 ml slatke pavlake;200 g kisele pavlake;3 kašike šećera u prahu;100 g bele čokolade;50 g mlevene plazme;300 g breskvi Za preliv:100 g bele čokolade;50 ml slatke pavlake Priprema:Plazma keks umakati u mleko i poređati u srednji pleh.Slatku pavlaku umutiti. Posebno sjediniti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Belu čokoladu ostopiti…
Sastojci: 200 gr maslaca 150 gr šećera u prahu 2 kašike jabukova sirćeta 9 kašika hladne vode 550 gr brašna 1 kašičica sode bikarbone Šećer u prahu 1 vanilin šećer džem od šljiva Priprema: U posudu staviti mast i šećer u prahu. Umutiti da bude penasto pa dodati sirće, hladnu vodu, sodu bikarbonu i brašno….
Da bi pire bio kremast poput maslaca, neophodno je osušiti krompir nakon kuhanja, a zatim ga pritisnuti kroz sito Pire krompir u restoranima se veoma razlikuje od domaćeg, a ne radi se samo o tome kako je serviran i što nema nijednu grudvicu. Obično sadrži i neki tajni sastojak koji vam profesionalni kuvari nikada ne…
Sastojci:200 g mlevenog kakao keksa;100 g kikirikija;100 g putera;prstohvat soli;1 banana;150 g čokolade;300 g krem sira;100 g šećera u prahu;300 ml slatke pavlake;bela čokolada za dekoraciju Priprema:Kikiriki posolite i propržite, a zatim izblendirajte.Pomešajte sa mlevenim keksom i dodajte istopljeni puter.Dobro sjedinite i sipajte u kalup prečnika 18 cm koji ste obložoli pek papirom (i po…
Sastojci: 1 tikvica srednje veličine (vi možete i više, naravno…) 2 jajeta 3 vrhom pune kašike kisele pavlake brašno prezla susam so papir za pečenje ulje ili mast Priprema. Tikvice oljuštimo od kore i isečemo ih na kolutove nekih 4 – 5 mm debljine. Posolimo kolutiće i ostavimo ih malo tako da odstoje. Za to…
Sastojci:500 ml slatke pavlake;150 g maskarpone sira;200 g čokolada;200 g keksa Priprema:Umutite slatku pavlaku sa maskarpone sirom. Dodajte sitno seckanu čokoladu (možete da pomešate crnu i belu), pa promešajte. Keks umočite u mleko i poređajte u kalup, pa sipajte fil i preko opet keks. Stavite u zamrzivač na četiri sata. izvor stil.rs
Desert koji u sebi sadrži jogurt je uvek dobro rešenje kada je leto.Sastojci:20 g želatina,3 žumanca,100 g šećera,350 g mleka,1 kašičica vanilin šećera,300 g grčkog jogurta,6-10 ptit ber keksa. Priprema: Želatin pomešajte sa vodom. Žumanca, šećer i vanilin šećer umutite, pa stavite da se kuva. Sipajte mleko i ostavite da proključa. Sklonite sa šporeta i…
Sastojci:120 grama maslaca;120 grama šećera;120 grama tamne čokolade;1 jaje;220 grama keksa Za glazuru:240 grama rastpljene čokolade Priprema:Namastite maslacem kalup za torte. Keks izlomite rukom da budu otprilike veličine badema.U veću posudu stavite maslac sobne temperature zajedno sa šećerom dok ne dobijete jednoličnu penastu smesu. Rastopite na pari 120 grama tamne čokolade i dodajte je u…
Ljubitelji čokoladnih poslastica će se oduševiti kada probaju ovu ledenu tortu. Potrebno vam je svega 4 sastojka i samo malo vremena i najlepša poslastica je na vašem stolu. Svaki zalogaj se topi u ustima, a uspeva svakome ko proba da napravi. Pošto osvežava idealna je kada su napolju visoke temeprature. Sastojci: 270 g crne čokolade…
Sastojci Biskvit 6 kom bjelanjaka 6 žlica šećera 4 žlice brašna 14 žlica kokosovog brašna nadjev od višanja 680 g višanja (iliti 1 tegla) 1 paketić pudinga od vanilije 3 žlice šećera Krema 2 paketića pudinga od vanilije 4 žlice šećera 750 ml mlijeka 500 ml vrhnja za šlag Čokoladna glazura 100 g čokolade za…
astojci: podloga: 250 g integralnih keksa, 120 g otopljenog maslaca, 20 g šećera, žlica smeđeg šećera nadjev: 80 g smeđeg šećera, 2 lista želatine, žličica arome vanilije, 500 g ricotta sira, 100 g bijele čokolade, žlica meda Priprema: Kalup za tart premažite maslacem i pospite žlicom smeđeg šećera. Od usitnjenih integralnih keksa, maslaca i šećera…
Nevjerovatna torta koja se lako sprema, hrskava i kremasta… SASTOJCI: Za koru: 650 g izmrvljenog čokoladnog keksa 150 g istopljenog putera šećer u prahu po potrebi Za karamel: 130 g putera 1,2 dl javorovog sirupa 380 g smeđeg šećera 1,7 dl slatkog kondenzovanog mleka (ukuvano sa šećerom kao gust sirup) 100 g seckanog kikirikija Za…
Najstariji recept za pitu sa jabukama! Pripremite pitu sa jabukama po najstarijem receptu. Nekada je ova nemačka pita bila najbolja, a sada su ljudi prestali da je prave. Recept potiče iz 1894. godine i toliko je ukusna i laka za spremanje da kada jednom probate, uvijek ćete na ovaj nalin spremati! Po ukusu može…
Ovo sam probala na jednom rođendanu i odlično je s krastavcima -a tek ako ima još i malo roštilja? Sastojci:3-4 veća krastavca,1 jogurt,2-3 velika žlica vrhnja(ili milerama),3-4 velika žlica sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana,1 mala žlica senfa,2-3 mala žlica meda,sol,papar. Krastavce oguliti,naribati,posoliti.Kad malo odstoje istisnuti rukama tekućinu.Kopar,origano i vlasac oprati pa sitno nasjeckati. 2. U…
Od jednostavnih sastojaka napravite najkremastiju čokoladnu tortu.Od samo tri sastojka napravićete najljepšu i najkremastiju čokoladnu tortu. Uspeva svima, a tražiće se parče više. Ljubitelji čokoladnih poslastica će se oduševitie, a najbolje od svega je što se pravi brzo i lako. Čak ne morate ni rernu da palite, pa je idealna kada su napolju velike vrućine….
SASTOJCI Podloga:250 g mljevenog petit keksa;200 g otopljenog margarina ili maslaca;50 g šećera u prahu Jogurt krema:500 ml vrhnja za šlag;800 g čvrstog jogurta;2 vrećice želatine u prahu (30 g);8 žlica vode;4 žlice šećera;1 limenka voća po želji (koristila sam miješano voće) dekoracija po želji Priprema podloge za jogurticu s miješanim voćem:U zdjelu dodajte mljeveni…
Sastojci TESTO: 600gr BRASNA-TIP 500(meko) 40gr svezeg kvasca 1 jaje 1kasicica soli 1kasicica secera 50gr margarina 250ml mlakog mleka 3kasike jogurta FIL: 120gr margarina 1 jaje 2kriske sira PREMAZ: 1 zumance malo ulja susam Priprema Zamesiti testo od navedenih sastojaka,ostaviti ga da naraste. Razvuci oklagijom koru debljine pola prsta. Testo vaditi casom kao za krofne…
Sastojci: – 5 belanaca – 6 kašika šećera – 1 kašika sirćeta Fil: – 10 žumanaca – 800 ml mleka – 5 kašika kristal šećera – 6 kašika gustina – 250 gr margarina – 200 gr čokolade – 100 gr šećera u prahu ( ili po ukusu ) – 250 ml slatke pavlake ili 2…
