U PROVRELO MLEKO DODAJTE JAJA I PAVLAKU – NAJBOLJI DOMAĆI SIR
Sastojci: 1 l mleka 1/2 kašičice soli 3 jajeta 200 g kisele pavlake Priprema: Mleko posolite i dobro promešajte, pa stavite da provri. Jaja umutite sa pavlakom, pa dodajte u mleko. Smanjite temperaturu na srednju i kuvajte oko 5 minuta. Na činiju stavite cediljku, preko gazu i sipajte sir. Špatulom pritisnite da se ocedite voda,…