Slatki simbol poklada su krafne, slastice za koje originalni recept ne postoji jer svaka domaćica ljubomorno čuva trikove koje njihove čine najboljima.Ipak do razotkrivenih sastojaka i postupka prilikom pripreme došli smo zahvaljujući našim mamama kojima nasljeđe na kćeri jedino opravdava odavanje tajnih sastojaka. Ovaj recept garantira najsočnije krafne bez upijanja masnoća koje su se najviše…
Slatki simbol poklada su krafne, slastice za koje originalni recept ne postoji jer svaka domaćica ljubomorno čuva trikove koje njihove čine najboljima. Ipak do razotkrivenih sastojaka i postupka prilikom pripreme došli smo zahvaljujući našim mamama kojima nasljeđe na kćeri jedino opravdava odavanje tajnih sastojaka. Ovaj recept garantira najsočnije krafne bez upijanja masnoća koje su se…
Sastojci: 1 l mleka 1/2 kašičice soli 3 jajeta 200 g kisele pavlake Priprema: Mleko posolite i dobro promešajte, pa stavite da provri. Jaja umutite sa pavlakom, pa dodajte u mleko. Smanjite temperaturu na srednju i kuvajte oko 5 minuta. Na činiju stavite cediljku, preko gazu i sipajte sir. Špatulom pritisnite da se ocedite voda,…
Sastojci:2 jaja;1 čaša šećera;1 čaša griza;1 čaša mljevenih oraha;½ čaše oštrog brašna;½ čaše ulja;½ čaše mlijeka;½ male žlice cimeta;2 jabuke srednje veličine Priprema: Jabuke ogulite, operite i naribajte. U jednoj posudi pomiješajte brašno, griz, orahe i cimet.U veću posudu stavite jaja i šećer pa miksajte ili dobro umutite pjenjačom. Ubacite ulje i sjedinite sa smjesom…
Potrebno: 50 dag margarina 50 dag bijelog kravljeg sira 70 dag pšeničnog brašna 1/2 žličice praška za pecivo sol jaje sezam, ribani sir trapist ili kim Priprema: U većoj posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo, malo posoliti, pa dodati margarin nasjeckan na sitne komadiće. Sve skupa dobro umijesiti u kompaktnu masu. Ako je ljepljivo…
Sastojci: 200 ml vode 200 ml mleka 40 g svežeg kvasc 1 kašika šećera 1 kašičica soli 4 kašike ulja 600 g brašna 200 g margarina 1 žumance Priprema: Zagrejati mleko pa dodati kvasac i šećer. Ostaviti da kvasac nadođe, a u posudu staviti brašno (skoro sve), pa dodati ukisao kvasac, vodu, ulje, i so….
Ukoliko ste skontali da vam se u kući danima širi neprijatan miris kanalizacije, znajte da niste jedini. Ovo je vrlo čest slučaj, da rešetkasti odvod koji svi imamo u kupatilu vraću u kuću miris.Ovo se najčešće dešava u periodima kada padaju jake kiše, kao što je slučaj sada u toku jeseni, ili u slučaju da…
Sastojci: Za biskvit:4 jaja;200-250gr. šećera;100gr. oraha – mlevenih;100gr. brašna;1 prašak za pecivo;150ml. jake crne kafe Umutiti prvo belance, zatim šećer i ostale sastojke. Sve lepo izlijte u pleh pa pecite na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata. Fil pravite od:4 žumanca;150gr. šećera u prahu;100ml. crne kafe;3 kašike gustina;100gr. čokolade;250gr. margarina Fil kuvate na pari. Prvo…
Sastojci za podlogu:250 g mljevenih keksa;100 g maslaca;100 g čokolade za kuhanje;50 g šećera u prahu Krema:200 g maslaca;50 g šećera u prahu;250 g kesten-pirea;500 g slatkog vrhnja Priprema:Maslac i čokoladu rastopite na pari, u to umiješajte kekse i šećer u prahu i dobro izmiješajte.Kalup za tortu premažite s malo ulja kako se podloga ne…
Sastojci Grilijaz :200gr secer,200gr lesnjaci,za kore 3x,4 belanca,4 kasike secer,15 kasika mleveni lesnjaci,1 kasika brasno,1 kasika ulje.Fil od zumanaca:12 zumanaca,12 kasika secer,8 kasika brasno,2 kasike gustin,700ml mleko,3 pak vanilin secer,200gr puter,50gr margarin,Fil sa grilijazom :300ml slatka pavlaka,istucani grilijaz. Priprema 1.Prvo pripremimo grilijaž :U posudi na srednjoj temperaturi otopimo secer dok dobije karamel boju,dodamo lesnjake i…
Eurokrem kolač je odlična poslastica kada vam se na vratima “ukažu” iznenadni gosti. Za pravljenje ovog kolača Brigite Husić, koji ne uključuje pečenje ili kuhanje, potrebno je samo osam minuta. Potreban vam je kalup dimenzija 22×22 centimetra, a od sastojaka: 500 g mascarpone sira ili bilo koji krem sir da nije slan, 400 ml slatke…
Sastojci:dvije oblatne.Za biskvit:,9 bjelanjaka,37 dag šećera (kristal),18 dag margarina,15 dag rezanih oraha,15 dag suhih grožđica,22 dag brašna od 1 limuna sok.Krema:9 žumanjaka,27 dag šećera u prahu,20 dag margarina,od jednog limuna naribane korice. PRIPREMA: Pripremiti sve sastojke za ovaj kolač. Izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg, postupno dodavajući šećer i limunov sok.Zatim lagano umiješati orahe, grožđice i…
Sastojci 4 bjelanca 300 gr. šecera 300 gr. mljevenih oraha 60 gr. mljevenog keksa 300 gr. sjeckanih oraha Priprema Umutiti snijeg od bjelanaca zatim dodati šecer kada je snijeg čvrst dodati orahe i keks. Praviti male kiflice i valjati u sjeckane orahe, redati u pleh i peči na 100-120 stepeni 30-40 minuta.
Sastojci Gotove kore (jufke) za baklavu 1 kg gotovih kora za baklavu Smijesa za posipanje 900 g mljevenih oraha 100 g krupno mljevenih oraha (izrezati nozem) 150 g secera Smijesa za premazivanje 250 g maslaca (putera) 100 ml ulja Zalijev (agda) 1 kg secera voda 1 limun ( po zelji ) Priprema Izrezati kore po…
Sastojci: 1 l mleka 120 g brašna 25 g skroba 170 g šećera 20 g putera 10 g vanilin šećera 100 g kikirikija ili oraha 50 g čokolade kokos Priprema: Sipajte mleko u šerpu. Dodajte šećer, vanilin šećer, prosejano brašno i skrob. dobro promešajte da ne ostanu grudvice. Kuvajte dok se ne zgusne, uz konstantno…
Sastojci:110 g grčkog jogurta ;1 kašičica soli ;100 ml vode ;240 g brašna ;1 kašičica praška za pecivo ;50 g putera Priprema:Pomešajte jogurt, so i vodu, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Umesite testo.Dobijeno testo podelite na 6 delova i oblikujte rukama loptice. Ispecite ih na tiganju u koji ste dodali malo ulja.Kada…
SASTOJCI: – 1,5 kg krompira – pola čaše kukuruznog brašna – pola čaše bijelog brašna – pola čaše ulja – pola praska za pecivo – 2 jaja – sol – biber PRIPREMA: -Krompir oprati, oguliti i naribati na rende. -Rernu zagrijati na 180 stepeni i staviti pouljenu tepsiju u kojoj ćemo peći da se zagrije….
Sastojci: 7 kašika brašna 1 suvi kvasac 2 šolje mleka 1 šolja ulja so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite) Priprema: Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja…
Jela od ove namirnice pomažu kod kardiovaskularnih bolesti, a posebno kod povišenog krvnog pritiska i probavnih problema. Pored navedenog, izuzetno je korisna za gubitak suvišnih kilograma. Efikasnost 100%. Bez ikakvog gladovanja Riječ je o heljdi. Odavno je dokazano njeno ljekovito dejstvo za brojne zdravstvene tegobe. Budući da poboljšava memoriju u poređenju sa drugim žitaricama heljda…
Sastojci Kora: 9 bjelanjaka 12 žlica šećera (kristal) 12 žlica mljevenih lješnjaka 1 žlica Pšeničnog oštrog brašna 1 vrećica Praška za pecivo Docela Crvena krema: 45 dag šumskog voća 20 dag Šećera ( kristal) po potrebi vode 20 dag malina 2 vrećice Vanilin pudinga Dolcela Žuta krema: 9 žutanjaka 15 dag Šećera ( kristal) 1…
