Sedam najčešćih kikseva zbog kojih kolači ne uspijevaju

Problem koji brojne početnike u kuhinji dovodi do odustajanja u pripremi kolača njihov je loš ishod. Naime, često se događa da iako recept pratite u cijelosti od koraka do koraka, nakon pečenja rezultat nije zadovoljavajući, nego, dapače, potpuna katastrofa. Otkrivamo najčešće greške zbog kojih vam kolači ne uspijevaju. Umjesto praška za pecivo koristite sodu bikarbonu…

Pročitaj više

Recept star decenijama: Domaći lijek koji prekida kašalj u najkraćem roku, na bazi ovog povrća

Ito sa dodatkom meda!Pelagić je vjerovao da ova biljka liječi zatvor, stomačne probleme, crijevna oboljenja, bljedilo, razne pjege, bolesti bubrega, dušnika, slezine, pijesak i kamenje u mokraćnoj bešici, otežano mokrenje, bolove u grudima, stomaku i vratu. Vjerovao je i da djeluje protiv plućnih bolesti i kašlja sa krvlju, zatim protiv svraba i raznih čireva na…

Pročitaj više

Trokutići s lješnjacima

Trokutići s lješnjacima – sastojci: TIJESTO:225 g brašna;1 žličica praška za pecivo;100 g šećera;1 vanilin šećer;1 jaje;1 žumanjak;100 g margarina OSTALO:3 žlice marmelade od marelice;150 g margarina;150 g šećera;2 vanilin šećera;3 žlice vode;100 g mljevenih lješnjaka;200 g sjeckanih lješnjaka GLAZURA:200 g čokolade;malo ulja Trokutići s lješnjacima – priprema: Pomiješajte brašno s praškom za pecivo.Dodajte šećer,…

Pročitaj više

PO RECEPTU ČUVENOG VASE PELAGIĆA: Ovo je najbolji lijek za SUHI KAŠALJ a kupuje se na PIJACI

Naše bake su dobro znale za ljekovita svojstva crne rotkve Vasa Pelagić, ljekar i narodni prosvjetitelj, u svojoj knjizi “Pelagićev narodni učitelj” izdvaja rotkvu i ističe njene brojne vrline. Pelagić je vjerovao da ova biljka liječi zatvor, želučane tegobe, bolesti crijeva, bljedilo, razne pjege, bolesti bubrega, dušnika, slezine, pijesak i kamenje u mokraćnoj bešici, otežano…

Pročitaj više

OMILJENA ZIMSKA NISKOKALORIČNA NAMIRNICA SNIŽAVA HOLESTEROL: Jača IMUNITET i ubrzava MRŠAVLJENJE

Ova namirnica je mnogima omiljena u zimskom periodu. Zahvaljujući svojim nutritivnim vrijednostima, konzumiranje kiselog kupusa ima mnogo benefita po naše zdravlje. On je bogat vitaminima B i C, vlaknima, kalijumom, kalcijumom, fosforom, magnezijumom, antioksidansima i drugim hranljivim sastojcima. Ova namirnica je niskokalorična i sadrži 25 grama u 100 grama što je divna vest koja ohrabruje…

Pročitaj više

Domaci cheesecake

SASTOJCI:120 g mljevenog keksa;60 g otopljenog maslaca;400 g krem sira (punomasnog);120 g secera;200 g kisele pavlake;150 ml slatke pavlake;2 jaja;2 kasike gustina;1 kasika vanila ekstrakta Za preliv:200 g maline;50 g secera;1 kasika vode PRIPREMA:Pomesajte mljeveni keks sa otopljenim maslacem da se dobro sjedine.Smesu staviti u kalupu i dobro poravnjati.Kora je samim tim gotova. Za pripremu…

Pročitaj više

OBAVEZNO ZA DORUČAK NAPRAVITE OVE STARINSKE UŠTIPKE BEZ JAJA: Zapišite Recept, Tajna Savršenog Ukusa Je Samo U Jednom

U duboku posudu dodajte brašno, so, rakiju, šećer i mlaku vodu, pa napravite tijesto. Isprobajte recept koji će vas oboriti sa nogu. Sastojci: 500 g brašna 250 ml mlake vode 1 kašičica soli 2 kašike rakije od loze 1 kašičica šećera Priprema: U duboku posudu dodajte brašno, so, rakiju, šećer i mlaku vodu, pa napravite…

Pročitaj više

Brzi kolač od čokolade sa rižom

Sastojci:BISKVIT: 6 bjelanjaka,10 dag šećera,10 dag kokosa,1 žlica brašna,1 žlca octa.KREMA:6 žutanjka,10 dag šećera,20 dag margarina,30 dag čokolade s rižom,400 ml slatkog vrhnja. Priprema Pripremamo biskvit na način da istučemo bjelanjke sa šećerom. Dodajemo kokos, brašno, ocat i lagano izmiješamo mikserom.Smjesu ulijemo u tepsiju obloženu pek papirom i pečemo na 180° 15-tak minuta.Žutanjke sa šećerom…

Pročitaj više

Recept za husare – jedine kekse koji konkuriraju linzerima

Husari – sastojci:300 g glatkog brašna;200 g maslaca;100 g mljevenih oraha, lješnjaka ili badema;100 g šećera;1 vanilin šećer;1 jaje srednje veličine;pekmez od šipka (ili po želji bilo koji drugi);šećer u prahu za posipavanje Husari – priprema:U brašno ubacite obični i vanilin šećer te promiješajte. Hladni maslac narežite u brašno na listiće ili manje kockice pa…

Pročitaj više

Originalni recept za turski kadaif: Orijentalni slatkiš fenomenalnog ukusa

Kadaif je omiljena poslastica u Turskoj!Kadaif su zapravo tip tankih, vrlo kratkih turskih rezanaca koji se prave od vode i brašna. Upotrebljavaju se za pravljenje bliskoistočnog deserta, a pored baklave i knafeha, najpopularniji je desert u Turskoj.Svako je probao ovu poslasticu kaže da je ukus fenomenalan, zato vam donosimo originalni recept za tradicionalni turski kadaif….

Pročitaj više

Trokuti sa žele bombonima

Sastojci za trokute:300 grama osnovne smjese za brze kolače;100 grama sjeckanih žele bombona;70 grama mljevenih oraha;50 grama čokolade za kuhanje;1 žlica biljnog ulja Priprema:U osnovnu smjesu za brze kolače dodajte mljevene orahe i nasjeckane žele bomobone. Sve zajedno pomiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Prebacite smjesu na masni papir za pečenje pa oblikujte smjesu u…

Pročitaj više

Neodoljive čokoladne kuglice sa orasima

Sastojci:100 g putera od kikirikija ;85 ml javorovog sirupa ili meda;140 gr ovsenih pahuljica;40 gr seckanih oraha Priprema:U posudu ubacite outer od kikirikija i med (ili javorov sirup) pa dobro umešajte. U smesu dodajte samlevene orahe i ovsene pahljive pa ponovo sjedinite smesu.Formirajte kuglice pa ih umočite u istopljenu čokoladu. Ostavite ih da se stegnu….

Pročitaj više

NEODOLJIVO UKUSNO PREDJELO ZA SVE PRILIKE: Rolat sa mesom i spanaćem, morate probati PRAZNIK ZA NEPCE

Ako nemate ideju šta da kuhate danas, preporučujemo slanu rolat sa mesom i spanaćem Sastojci: 500 g mljevenog mesa Priprema: Mljeveno meso posolite i pobiberite, dodajte prezle namočene u vodi i dva žumanca, pa sve sjedinite. Aluminijsku foliju premazati uljem i premazati smjesu. Spanać oguliti, pa ga sitno isjeckati. Spanaću dodati sitno isjeckanu crvenu papriku…

Pročitaj više

IMATE LI MANDARINE I JAJE U KUĆI? Odmah napravite ovo ČUDO OD KOLAČA – NEMA PEČENJA, TREBA VAM SAMO 10 MINUTA (RECEPT)

Ako volite mandarine, savjetujemo vam da napravite ovaj preukusni kolač. Potrebno vam je: 6 mandarina 1 i 1/2 kašike putera (20g) 1 kašika šećera (15g) 1 srednje jaje 1 kašičica korice pomorandže 1/4 šolje šećera (50g) 1/4 šolje biljnog ulja (50 ml) 1/2 šolje mlijeka (100 ml) 1 i 1/4 šolje višenamjenskog brašna (150g) 1/2…

Pročitaj više

Linzeri – praznični keksići

Sastojci:150 g oštrog brašna;150 g glatkog brašna;50 g mlevenih badema;1 prašak za pecivo;200 g maslaca;100 g šećera u prahu;1 vanilin šećer;1 jaje;1 kašičica kisele pavlake;1 limun (korica);Prstohvat soli;Prstohvat cimeta;Džem po želji Priprema:Maslac i šećer penasto umutiti mikserom. Zatim, dodati limun i vanilin šećer, so, cimet i jaje. Smesu dobro umutite.Postepeno dodajte pomešana brašna (oštro i…

Pročitaj više