Juče sam smišljala i smišljala šta da napravim za večeru, malo za promenu, a da ne moram praviti sendviče za užinu (pošto je na moju, još veću nego dečiju, žalost, počela škola…). I tako…smislila sam ove rolnice. Poenta je da mi se nisu motale kiflice i bockao eurokrem kašikom po testu, nisu mi se razvijale…
Volim fašire sa sirom . Ali kad ste bez volje i nemate vremena i trebate nešto na brzinu’?…Evo vam jedne ideje….Bez pohanja,prženja u tavi…nabrzinu zamjesite,napunite i ubacite u pećnicu….. Sastojci oko 70 dag mljevenog mješanog mesa 1 veliki sjeckani luk 2 sjeckana češnja češnjaka vegeta,sol,papar,slatka crvena paprika, 1 jaje 3-4 v.ž krušnih mrvica 8 trokutića…
Sastojci 3 kg zelenog paradajza 500 ml vode 1 l sirće/ocat 3 kašike soli 3 -4 kašike šećera ulje za prelivanje paradajza 2 do 3 glavice sitno iseckanog belog luka Priprema U dublju i širu šerpu sipati vodu,sirće, so,šećer i pustiti da provri. Paradajz oprati i iseći na kolutove oko 1cm debljine. Stavljati isečene kolutove…
Najlepše svečano jelo u Srbiji, definitivno je piletina i krompir, ali ako je spremite na ovaj način ostaće vam dugo u sećanju RECEPTI recept za piletinu kao ispod sača, Foto: Pritnscreen/youtube Potrebno je: Pile od 2kg pa i više 1 kg očišćenog krompira 3 paprike 3 ljute papričice 1 tikivca 1-2 glavice crnog luka So,…
SASTOJCI: Za testo: 300 g masti 1 jaje 2 žumanceta 2 dl mlakog mleka 1 kašičica šećera 20 g svežeg kvasca 800+50 g mekog belog brašna Za fil: 2 belanceta 16 kašika šećera 1 pakovanje vanil šećera 250 g mlevenih oraha/lešnika/badema Za posipanje: 50-tak grama prah šećera sa vanilom PRIPREMA: Mleko zagrejati da bude mlako,…
Ako nemate mnogo vremena ili ste početnik, ovaj recept je idealan za vas. Iz bakine kuhinje, dopire miris najhrskavijih i najukusnijih krompirića koje ćete probati. Potrebno je: – 4 krompira – malo suhog začina ili soli – granule bijelog luka – biber po želji – mljevena slatka paprika – 2 kašike prezli Priprema: Krompir očistiti,…
Prava retro tortica od sastojaka koji su se koristili i prije pola stoljeća. Mnogo je ukusnija nego što na prvi pogled izgleda, jer su kore porozne, pa su lijepo upile fil, tako da je cijela torta veoma sočna. Sastojci: Za kore: 3 jaja 190 gr šećera 4,5 kašike vrele vode 4,5 kašike ulja 120 gr…
Kora: 6 jaja 8 kasika secera 3 kasike brasna 10 kasika mljevenih oraha pola praska za pecivo Krema: 250 gr. putera 200 gr. secera 4 zumanjka 2 vanilin secera 8 kasika mljevenih oraha 4 bijelanjka 6 kasika secera Ukrasavanje: 400 ml. vrhnja za slag 4-5 kasika secera malo mljevenih oraha Priprema: Izmutite jaja i secer….
Sastojci 5-6 manjih tikvica 1 glavica crvenog luka 0,5 kg mješanog mljevenog mesa lovorov list koncentrat rajčice sol papar češnjak u prahu 20 dkg sir gauda (ili neki drugi sir po želji) Priprema Nasjeckati crveni luk i propržiti na ulju, te na to dodati mljeveno meso, lovor i začine. Dinstati oko pola sata uz podljevanje…
Dud je pomalo zaboravljeno, ali ukusno voće, koje raste pojedinačno posađeno ili samoniklo. U našim krajevima nalazimo crnu, crvenu i belu sortu, dok ih u svetu postoji oko sto. Od svih sorti je najaromatičniji crni dud. Ovaj plod raste na istoimenom listopadnom stablu iz porodice Morus, čije je lišće poznato kao hrana dudovog svilca ili svilene bube. Vergilije…
Kombinacija nežne vanil kreme i kakao biskvita čini ovaj rolat izuzetno mirisnim i ukusnim. U stvari, ovo je modifikovani Kakao kolač , pa ako ste ga već isprobali onda verujem da će vam se i ovaj rolat dopasti. Možete ga napraviti i u obliku kolača ili tortice, ali ja izuzetno volim rolate pa otuda i…
SASTOJCI: 500 ml voćnog jogurta okusa šumskog voća 500 ml slatkog vrhnja 50 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 1 instant želatina 450 g smrznutog šumskog voća 1 Preljev za torte Fix crveni 250 ml vode 400 g piškota PRIPREMA: Smrznuto šumsko voće ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi. Obruč za tortu (26 cm)…
Sastojci 4 kuhana jajeta salama 2 kašike feta sira 1 jaje dimljeni sir peršun so i biber brašno, jaje i prezla za pohovanje ulje Priprema 1.Skuhati jaja. Kada se ohlade izrendati na krupno rende. Također, salamu i dimljeni sir izrendati i pridružiti jajima. Dodati fetu, začine, sitno rezani peršun i jedno jaje. Umijesiti da se…
Sastojci: 400 g petit keksa 3 dl mlijeka Za čokoladni fil: 4 dl mlijeka 5 kašika šećera 1 puding od čokolade 150 g margarina Za fil od višanja: 1 tegla (od 800 g) očišćenih višanja 4 kašike šećera 2 vanilin-šećera 2 pune kašike gustina Za preliv: 4 dl slatke pavlake 200 g čokolade za kuhanje…
Sastojci: Kora: (x3) 3 bjelanjka 3 kašike šećera 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha 1/2 kašike brašna Krema: 1 l mlijeka 9 žumanjaka 100 g šećera 3 kašike brašna 3 pudinga od vanilije 300 g mliječne čokolade sa sjeckanim lješnjacima 300g bijele čokolade 250 g margarina 1/2 l vrhnja za šlag Priprema: Kore: Od navedenih…
SASTOJCI: krema: 6 jaja 1 vanili secer 10 zlica secera 6 zlica brasna 1 litra mlijeka 2 zlice gustina 1 slag vrecica ili 2 dc slatkog vrhnja krema za visoku krempitu: 6 jaja 20 zlica secera 2 vanili secera 1 kutija (40 dag) gustina 6 zlica brasna 5 dc vode 2 litre mlijeka PRIPREMA: Mijesati…
Sastojci 2 lista veće oblande 300 + 300 gr. šećera 250 g. margarina 4 jajeta 350 gr. seckanih oraha Način pripreme Uodgovarajućoj posudi sipati 300 g. šećera pa zagrevati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje. Za to vreme nikako ne mešati šećer, samo povremeno protresti šerpu, u protivnom bi se šećer zgrudvao. Kad se…
Ukoliko ste ovo proljeće posijali bijeli luk, dobro je znati ovaj trik kad dođe vrijeme da ga izvadite iz zemlje. Savjet kako da sačuvamo bijeli luk tokom zime, ali i duže, dobila sam od komšinice.Promoted Content Naime, ona tvrdi da bijeli luk čuva na tavanu i do 2 godine i ni jedan čen se ne…
Sastojci Količina piškote 4 veće (duple) kutije slatka pavlaka 900 ml kisela pavlaka 5 čaša šećer u prahu 300 gr jagode 1 kg gazi.sok (fanta) za umak. piškota Kako pripremiti Slatku pavlaku crvsto umutiti. U drugu posudu pomešati kiselu pavlaku sa šećerom u prahu, pa promešati da se sastojci sjedine. Zatim spojiti slatku i kiselu…
Sastojci Kora 8 belanaca 400 grama šećera 1 kašika sirćeta Fil 8 žumanaca 200 grama šećera u prahu 300 grama mlevenog petit keksa 1 margarin 100 ml mleka 800-1000 grama svežih jagoda 2-3 kesice šlaga Priprema Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u…
