Sastojci:
250-300 g cannellona
250 g svježeg sira
500 g špinata
1 glavica luka
sol i papar
150 ml vrhnja za kuhanje
250 g topljenog sira
Priprema:
Nasjeckajte špinat na komadiće i ocijedite višak tekućine ako postoji. Nasjeckajte luk i kratko ga popržite na maslinovu ulju. U tavu s lukom dodajte špinat i začinite ga paprom i solju. Maknite s vatre. U špinat umiješajte svježi sir i napunite cannellone.
Premažite uljem posudu za pečenje i posložite napunjene cannellone. Prelijte ih vrhnjem za kuhanje i rasporedite po njima naribani topljeni sir. Pecite 25 – 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
izvor dnevno.hr