Brzi čokoladni kolač

  1. skupina sastojaka:3/4 šalice brašna;1 šalica šećera (bolje smeđeg ili kokosovog);2 pune velike žlice kakaa u prahu (gorkog);1 mala žličica soli;1 mala žličica prašak za peciva;3/4 male žličice sode bikarbone
  2. skupina sastojaka:1 veliko jaje;1/2 šalice mlijeka;2 žlice ulja;1 žličica ekstrakta vanilije;1/2 šalice vode

Priprema čokoladnog kolača:

  1. Uzmite jednu šalicu veličine po želji i neka vam ona bude mjerica za sve sastojke, osim za one koji se mjere u žlicama. U zdjelu za miksanje stavite prvu skupinu sastojaka (brašno, šećer, kakao, sol, prašak za peciva i sodu bikarbonu).
  2. U posebnoj posudi izmiješajte sastojke iz druge skupine, dodajte ih prvima te sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu i glatku smjesu.
  3. Zagrijte pola šalice vode i kada zakuha dodajte je u smjesu te sve dobro izmiješajte.
  4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, smjesu izlijte u kalup te pecite oko 30 do 40 minuta,

Kolač narežite na 12 kriški kada se ohladi i poslužite. Svaka kriška ima oko 200 kalorija pa tako možete lakše kontolirati unos kalorija.

izvor zadovoljna.hr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.