Sastojci:200 g čokolade za kuhanje;1 kilogram petit keksa;200 g čokolade za kuhanje;200 g šećera;250 g maslaca;800 ml vode
Glazura:500 ml slatkog vrhnja;200 g čokolade za kuhanje
Priprema:Rastopite maslac, dodajte čokoladu nasjeckanu na komadiće i šećer te vodu. Miješajte pjenjačom. Kada dobijete glatku smjesu, maknite je s vatre i pomiješajte s keksima koje ste natrgali na manje komade. Smjesu odmah stavite u lim koji ste obložili papirom za pečenje ili nauljili kako se smjesa ne bi zalijepila. Poravnajte. Zagrijte vrhnje na pari i dodajte komadiće čokolade. Miješajte pjenjačom dok se čokolada ne rastopi i prelijte preko smjese s keksima. Ostavite da se kolač stegne preko noći.
izvor dnevno.hr
