Mekana, kremasta i lagana torta. Vrlo brzo i lako se pravi sa samo nekoliko sastojaka. Ovo je recept moje bake i posebno mi je drag 💕
SASTOJCI:
250 ml provrele vode,300 g samlevenih oraha,250 g neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi,220 g šećera u prahu,250 ml mleka
2-3 kašike ruma (umesto ruma može i sok od pomorandže ili 1 kašika ekstrakta ruma),580 g Petit Beurre keksa,orasi za posipanje, polovina mlevenih, polovina seckanih.
Priprema:
Popariti orahe – u 250 ml vode koja vri sipati orahe, mešati jedan minut da se sve lepo sjedini, skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.U međuvremenu penasto umutiti puter. Dodati šećer u prahu pa mutiti dok ne postane kremasto. Umešati ohlađene orahe. Podeliti fil na 4 dela.Potapati keks u mleko sa rumom (umesto ruma može i sok od pomorandže) i ređati u pravougaoni oblik, u 4 reda po 5 keksa. Preko svakog reda keksa naneti fil. Na vrh torte i sa strane naneti fil i posuti orasima.Torta treba da stoji u frižideru par sati pre sečenja i služenja.
