Biondina

Sastojci:

Biskvit:

3 bjelanjak
180 g šećera
200 ml kiselog vrhnja
150 ml ulja
200 g brašna
100 g mljevenog badema ili oraha
500 g ribanih jabuka
1 vrećica praška za pecivo
cimeta

Krema:

3žumanjka
60 g gustina
120 g šećera
2 vrećice vanilin šećera
600 mlmlijeka
200 g maslaca

Preljev:

200 ml limunade bez šećera ili sok od jabuka

Priprema:

Pripremite preljev.Pripremite limunadu ili sok od jabuke.

Pripremite biskvit.Od navedenih sastojaka pripremite biskvit i pecite u limu za pečenje promjera 24×42 cm, 30 minuta na 200°C.

Vrući biskvit prelijte preljevom od limuna.

Pripremite kremu.Od svih sastojaka skuhajte kremu, a kada se prohladi dodajte maslac.

Premažite biskvit.Ohlađeni biskvit premažite kremom, a površinu možete ukrasiti šlagom.

izvor index.hr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.