U vrijeme incidenta Kathy Levick (39) težila je 127 kg, a četiri godine već je bila na listi čekanja za operaciju želuca. Poniženje koje je doživjela tokom porodičnog odmora bilo je poticaj da ništa ne čeka nego da smrša prirodnim putem.
– Bilo je strašno zaglaviti se u stolici. Gledala sam po restoranu i shvatila da sam puno veća nego ostali. Bio je to poziv na buđenje koji mi je trebao.
Kathy, koja ima sina i kćerku, bori se s kilogramima od djetinjstva. Pokušavala je s raznim dijetama, učlanjivala se u klubove mršavljenja, ali na kraju bi završila još deblja. Dijagnosticiran joj je i nepravilan rad štitne žlijezde.
– Štitnu žlijezdu sam okrivila za svoju debljinu i mislila sam da ništa ne mogu učiniti.
I kratke šetnje su joj bile naporne jer su je boljela koljena i brzo je ostajala bez daha. 2007. godine obratila se ljekaru opće prakse za pomoć.
– Borila sam se da uradim jednostavne svakodnevne zadatke poput čuvanja djece i rada na poslu. Dok sam bila u avionu nisam mogla zakopčati pojas, posramljena sam tražila da mi daju produžetak.
Nakon što su stigli u pariški tematski park, otišli su u restoran da ručaju. Nakon što su jeli, ona se zaglavila u stolici.
– Kad sam pokušala ustati, shvatila sam da sam se zaglavila. Na kraju sam nekako uspjela ustati, ali bilo je strašno. Čak i rampe u parku bile su problem, kroz neke rampe nisam mogla proći…
Tada je shvatila da je njeni kilogrami sprječavaju da uživa, ali je i njeno zdravlje bilo u opasnosti. Po povratku kući opet se pridružila klubu mršavljenja, a udvostručila je napore da se hrani zdravije i da vježba.
– Prestala sam jesti junk food i počela jesti integralni hljeb.
Počela je i šetati, prvo samo po 10 minuta, a onda na sve duže relacije.
Prije dijete za doručak je jela veliki sendvič, a odrezak i pitu za ručak. Za večeru je jela piletinu i čips, a cijeli dan je grickala čokoladice.
Sada obično doručkuje zobenu kašu s borovnicama, a za ručak sendvič i puno voća. Večera ribu s kuhanim povrćem, a ako poželi nešto između obroka, ona pojede naranču ili bananu.