BAKLAVA SA ŠUMSKIM VOĆEM: Izvrsna pita sa gotovim korama i predivnim filom

Očas posla na vašem stolu pravi letnji desert.

Sastojci:

  • 500 ml vode
  • 320 g šećera
  • 1 pomorandža
  • 3 jajeta
  • 250 ml jogurta
  • 10 g praška za pecivo
  • 10 g vanilin šećera
  • 70 ml putera
  • 500 g kora za pitu
  • 500 g šumskog voća

Priprema:

Prokuvajte vodu, dodajte šećer, kolutove pomorandže i neka vri 10 minuta. Zatim umutite jaja, jogurt, prašak za pecivo, vanilin šećer i rastopljeni puter.

Kore podelite na pola. U pleh ređajte polovinu kora, svaku namažite filom. Na sredinu stavite šumsko voće i preostale kore, koje takođe premažite filom (svaku koru). Isecite i pecite na 180°C nekih 30-35 minuta. Kad je gotovo, prelijte ohlađenim šerbetom.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.