Recept za bavarsku štrudlu od jabuka s posebnim dodatkom koji daje ekstra sočnost
Štrudla s jabukama i vrhnjem – sastojci: Za tijesto: 200 g oštrog brašna; plus malo za posipanje prstohvat soli 1 žumanjak 2 žlice ulja Za nadjev: 1 kg kiselih jabuka 1 žlica limunova soka 1/2 žličice mljevenog cimeta 80 g šećera 60 g otopljenog maslaca 200 g kiselog vrhnja šećer u prahu; za posipanje Štrudla…