Svidjet će vam se.
Sastojci
250 g mascarponea
250 g posnog svježeg sira
90 g šećera
1 žličica mljevene vanilije
1 žličica cimeta
150 ml slatkog vrhnja
250 g medenjaka
120 ml filtrirane kave
40 ml likera Baileys
600 g miješanog šumskog voća
Kakao
Priprema
Pomiješajte mascarpone, posni sir, šećer, vaniliju i cimet. Od slatkog vrhnja stucite šlag i umiješajte ga u homogenu sirnu smjesu.
Medenjake narežite na komadiće. Pomiješajte kuhanu kavu i Baileys. Na dno 6 čaša stavite sloj usitnjenih medenjaka.
Pokapajte ih polovicom mješavine kave i likera, pokrijte sa 300 g šumskog voća te premažite slojem kreme.
Isti postupak ponovite tako da završite slojem sirne kreme.
Čaše pokrijte prozirnom folijom te ih stavite u hladnjak. Najmanje 8 sati prije posluživanja pospite ih debelim slojem kakaa.
