Evo kakve su njihove navike:
1. Oduzmite s tanjura 20 posto
U svakoj od plavih zona, stanovnici jedu manje nego prosječni Amerikanac za najmanje 20 posto; dakle, smanjimo svaki obrok za barem petinu. Možda može pomoći mali trik da ne stavljate veliki pladanj na sredinu stola, nego svaki tanjur poslužite posebno, pišu “Naminice“.
2. Jedite svježe povrće
Ne samo da je prehrana bazirana na povrću bogata antioksidantima i drugim hranjivim tvarima, takva je prehrana bolja za struk. Nutricionisti savjetuju da o mesu ne razmišljamo kao glavnom jelu, nego kao prilogu koji ide uz povrće, mahunarke i orašasto voće. (Napomena Atme: To savjetuju nutricionisti, ali ako želite napraviti korak dalje, naš je savjet da o životinjama uopće ne razmišljate kao o hrani).
3. Zavolite hranu koja voli vas
Prehrana bogata bobičastim voćem može vam se činiti neobičnom. Većina nas volimo masti, sol i šećer jer smo na to navikli. Ali, istraživanja pokazuju da možete nepce naučiti da voli neobičnije namirnice ukoliko ih češće konzumirate. Za početak jednostavno odbacite šećer koji se nalazi u većini pakirane hrane. Kad se riješite skrivenog šećera, počet ćete cijeniti manje zaslađenu hranu. Uživajte u svakom zalogaju kao što to rade Francuzi i potrudite se da vam obroci ne traju kraće od 20 minuta.
4. Sjednite i uživajte
Previše bi bilo tražiti od moderne žene da kuha svaki obrok. Ali, uvijek možemo sjesti za stol i jesti umjesto da obrok slistimo u vožnji ili s nogu. Još jednom, uživajte u svakom zalogaju kao što to rade Francuzi i potrudite se da vam obroci ne traju kraće od 20 minuta. Na kraju ćete jesti manje i uživati više.
5. Pokrenite se
Najdugovječniji ljudi ne razmišljaju o vježbanju kao o obavezi. Umjesto toga, svakog se dana kreću. Jednostavna šetnja nakon večere može učiniti čuda za vaše zdravlje i liniju, vrtlarenje, pa čak i vješanje opranog rublja može biti dobrodošla aktivnost.
6. Uključite se
Stanovnici plavih zona imaju jake društvene i obiteljske odnose. Stručnjaci objašnjavaju da je kvalitetno vrijeme provedeno s porodicom i prijateljima koji žive zdravo poticajno za zdrave navike. Uključite se u rad svoje zajednice, bilo da je riječ o volonterskoj udruzi, vjerskoj zajednici, klubu ili biblioteci. Takve društvene veze mogu dodati godine vašem životu.
7. Opustite se
Čak su i najzdraviji ljudi na svijetu ponekad pod stresom. Ali oni imaju svakodnevne strategije da smanje stres. Meditirajte, krećite se, pripremite večeru s najboljom prijateljicom, čitajte, radite sve, samo se nemojte gušiti u spirali stresa i bijesa.
