Sastojci za 4 osobe
1 dl slatke pavlake
250 g margarina sa aromom slatke pavlake
300 g sećera
250 g kokosa
150 g tamne čokolade
80 g margarina
Način pripreme
Šećer, margarin i slatku pavlaku, otopiti na srednjoj temperaturi a potom povećati temperaturu. Kada provri, dodati 250g kokosa i sve sjediniti. Manjem plehu obložiti dno papirom za pečenje i izliti smjesu. Staviti u frižider da se stegne 2h.
Dasku za rezanje ili tacnu obližiti papirom, (kako se ne bi zaljepilo). Nožem odvojiti ivice kolača od pleha, pa prevrnuti ga na tacnu, i skinuti papir sa kolača.
Sjeći kolač, kao minjone ili čokoladice (kako vam se ljepše čini), i vratiti ih u frižider, dok se sprema glazura. Čokoladice ili minjone preliti čokoladom i ostaviti da se stegnu.
Napomena: Srednja temperatura 2 (1, 2, 3) a povećati temperaturu znači staviti na 3.