Kloregenska kiselina, ili CGA, značajno je smanjila akumulaciju masti u jetri miševa koji su bili hranjeni visoko masnim proizvodima, piše Daily Mail.
Glodare su hranili proizvodima koje sadržavaju veliku količinu masnoća 15 sedmica, a prilikom toga su naučnici Univerziteta Georgia ubrizgavali određenu dozu CGA rastvora dva puta sedmično.
Otkrili su da CGA nije samo spriječio debljanje, već je omogućio da se održava normalan nivo šećera, a i jetra je bila zdravija.
Vodeći autor doktor Yongjie Ma izjavio je da su ranija istraživanja pokazala da konzumacija kafe smanjuje rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih oboljenja.
“Naše istraživanje usmjerili smo prema tome kako da pronađemo još korisnih stvari iz ovog specifičnog spoja koji se može pronaći u kafi, ali i u voću i povrću kao što su jabuke, kruške, paradajz i borovnice”, rekao je Ma, koji je dodao da je CGA veliki moćan antioksidant koji sprječava upale.
“Mnogo dokaza upućuje na to da su bolesti koje su vezane uz gojaznost uzrokovane hroničnim upalama. Ukoliko to možemo kontrolisati nadamo se da ćemo moći uticati na smanjenje negativnih efekata koje sa sobom nosi gojaznost”, kaže Ma.
Međutim, doktori podsjećaju da su pravilna ishrana i redovno vježbanje i dalje najbolji načini kako se riješiti rizika koji su vezani uz gojaznost.
Miševi koji su korišteni u istraživanju primali su mnogo veće doze CGA, nego što ih čovjek unese u organizam kroz kafu ili ili kroz voće i povrće. Međutim, naučnici vjeruju da CGA može biti temelj u pomoći ljudima u borbi sa viškom kilograma.
Priznaju da je potrebno još mnogo istraživanja kako bi se razvio način na koji bi se čovjeku mogle davati specifične količine CGA.
“Ne sugerišemo da ljudi počnu piti velike količine kafe kako bi se zaštitili od nezdravog života. Ali mislimo da ćemo pronaći način kako bi koristili sve prednosti CGA i pomogli ljudima u borbi protiv gojaznosti”, kaže doktor Ma.
