Neke studije govore kako će vas kafa ubiti i kako ju treba izbjegavati, ali s druge strane postoje studije koje pokazuju da ispijanje kafe pozitivno djeluje na ljudski organizam. Na osnovi informacija koje su nam dostupne teško je reći što je stvarno istinito.
Posljednje studije koje je provela ugledna nevladina organizacija American Association of Retired Persons u suradnji s National Institutes of Health došlo se do zaključka da kafa ima pozitivan učinak na ljudski organizam. Istraživanje je provedeno na preko 400.000 zdravih odraslih osoba između 50 – 70 godine života i došlo se do zaključka da kafa ipak ima pozitivno djelovanje.
Često čujemo da kafa uništava srce, stvara ovisnost i povećava kolesterol, ali to nije istina. Kofein u umjerenoj količini poboljšava cirkulaciju i učvršćuje arterije.
Kako u svemu tako i u konzumaciji kafe treba biti umjereno. Rezultata pokazuju kako fildžan kafe kave dnevno vrlo dobro utječe na zdravlje osobe koja ju konzumira.
