Jabučna je dijeta vrlo zdrava, omogućava lagano gubljenje težine, a njen jelovnik se temelji na jabukama bogatim brojnim zdravim sastojcima. Volite li jabuke ovo je idealna dijeta, jer ćete držeći je, istopiti masne naslage i uspješno održati vitku liniju, a nećete patiti od nedostatka vitamina i minerala, jer je jabuka obilata njima.
Liječnici i nutricionisti često preporučuju jabučnu dijetu jer osim što je idealna za gubitak neželjenih kilograma odlična je i za održavanje vitke linije.
Činjenica je da jabuke kao voće brzo zasite, bogate su vrijednim prehrambenim tvarima, a takođe su niskokalorične. Jedna jabuka srednje veličine sadrži oko 80 kalorija i zadovoljava oko pet posto dnevnih energetskih potreba. Kalorije dolaze iz šećera kojeg u jabuci ima od 8 do 18 posto, zavisno od vrste i uvijeta u kojima je jabuka uzgajana. Zrela jabuka sadrži oko 88 posto vode i zato je dragocjena namirnica za opskrbu organizma tekućinom.
Jabuke je preporučljivo jesti prvih nekoliko dana dijete kako biste prebrodili početnu krizu.
Jelovnik jabučne dijete sadrži 1200 kalorija dnevno, a dijeta traje sedam dana. Za razliku od drugih dijeta, ova će osigurati dovoljnu količinu kalija kojim su jabuke bogate.
SEDMIČNI JELOVNIK
Ponedjeljak
DORUČAK – manji komad pite s jabukama, 100 mililitara djelomično obranog mlijeka
UŽINA – jabuka
RUČAK – tvrdo kuhano jaje, porcija miješanog povrća kuhanog na pari, jabuka
VEČERA – 100 grama telećeg odreska pečenog na žaru, pire od jabuka, pola peciva
Utorak
DORUČAK – manji komad pite s jabukama, 100 ml obranog mlijeka
RUČAK – 60 grama bijelog mesa, porcija miješanog povrća, pola peciva, jedna jabuka
UŽINA – pečena jabuka
VEČERA – 120 grama ribe, salata od jedne mrkve, komorača i jedne jabuke, začinjene maslinovim uljem i sokom od limuna, pola peciva
Srijeda
DORUČAK – nemasni jogurt od jabuke
RUČAK – 60 grama tjestenine s umakom od rajčice, žličicom maslinovog ulja i 2 žličice ribanog sira, voćna salata od jedne jabuke i kivija
UŽINA – jabuka pečena u pećnici
VEČERA – 100 grama teletine, porcija miješanog sirovog povrća, pola peciva
Četvrtak
DORUČAK – nemasni jogurt od jabuke, sok od jabuke
RUČAK – 100 grama ribe po izboru, začinjene žličicom maslinovog ulja, jabuka prelivena crnim vinom, miješano sirovo povrće, paketić krekera ili pola peciva
UŽINA – frape od jedne jabuke i soka naranče
VEČERA – 60 grama sira, porcija miješanog povrća pripremljenog na pari i začinjenog žličicom maslinovog ulja i sokom od limuna, pola peciva i jedna jabuka
Petak
DORUČAK – mali komad pite od jabuke, 100 ml djelomično obranog mlijeka, jabuka
RUČAK – 60 grama nemasnog sira, porcija miješanog sirovog povrća, pola peciva, jedna jabuka
UŽINA – jedna pečena jabuka
VEČERA – 120 grama ribe po izboru, salata od jabuka izrezanih na kriške i poprskanih limunovim sokom, pecivo
Subota
DORUČAK – mali komad pite od jabuke, sok od naranče, 125 grama nemasnog jogurta od jabuke
RUČAK – 80 grama pečene ribe, porcija miješanog povrća začinjenog žličicom maslinovog ulja, pola peciva, jabuka
VEČERA – 100 grama telećeg odreska sa žara, pire od jabuka, pola peciva ili paketić krekera
Nedjelja
DORUČAK – nemasni jogurt od jabuke, jedna jabuka
RUČAK – 60 grama tjestenine začinjene rajčicom, voćna salata prelivena sokom od limuna
UŽINA – frape od jedne jabuke i soka naranče
VEČERA – 20 grama ribe na žaru začinjene kašičicom maslinovog ulja, salata od jedne mrkve, komorača, jedne jabuke i zelene salate, pola peciva