Zdrave pogačice – sastojci:
3 jaja
80 g kremastog sira
Sol po želji
Zdrave pogačice – priprema:
Umutite bjelanjke s malo soli.Žumanjke umutite posebno s malo soli i sirom.Smjesu sa žumanjcima polako dodati snijegu od bjelanjaka. Žumanjke dodajte sasvim polako, najbolje špatulom.
Pleh obložiti papirom za pečenje pa žlicom smjesu stavljati na pleh. Pripazite da između svake pogačice bude razmak.Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva.
Poslužite kao sendvič ili po želji.
izvor zadovoljna.hr