Sastojci:
220 g čokolada za kuvanje
250 g margarina
4 jajeta
160 g šećera
120 g brašna
Priprema:Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati margarin i otopiti na pari. Zasebno, mikserom umutitu jaja, šećer i brašno, dodati vruću čokoladu i margarin i dobro umutiti mikserom. Udubljenja u kalupu za mafine popuniti papirnim korpicama i u korpice usuti preipremljenu smesu. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 250 stepeni 7 minuta. Kolač servirati i poslužiti dok je još vruć.
Savet:
Nemojte peći duže od 7 minuta, kako bi kolač spolja uhvatio koricu, a unutra da ostane čokoladna smesa koja se razlije kada počnete da jedete.
izvor novosti.rs
