Sastojci:4 veća jaja;300 ml ulja;300 gr šećera;korica od jednog većeg limuna;250 ml mleka;600 gr brašna;1 prašak za pecivo
Priprema:Umutiti jaja i šećer mikserom, pa polagano dodavati ostale sastojke za galete, pa sve sjediniti.
Kada se kalup dovoljno zagreje za galete, lagano ga nauljiti, a potom vaditi kašičicom smesu za galete, i stavljati na sredinu zagrejanog kalupa ( 2 – 3 kašičice smese ), pa zatvoriti kalup i peći dok se ne upali zeleno svetlo, a ugasi se crveno ili dok ne porumeni.
Na nekim aparatima za galete, obaveštava lampa kada svetli crveno, tada se galete trebaju još peći, a kada se izgasi crvena lampa i upali se zelena, tada su galete gotove i odmah ih vaditi iz kalupa.
Možete biti kreativni sa filom: džem, euro krem, med, voće…
izvor novosti.rs
