SASTOJCI:
1 kom (250 g) Lisnatog tijesta Podravka,5 kom krompira srednje velicine,100 g šunke po izboru,100 g feta sira,100 g kisele pavlake,2 kom jaja,100 g tvrdog sira topivog,1 dl mlijeka,po potrebi so, biber, bosiljak.
PRIPREMA:
Krompir obariti na pola pa isjeći na kolutove i začiniti po potrrebi.Lisnato tijesto istanjiti na oko 26 cm širine, saviti u kalup 22 cm obložen papirom za pečenje, poravnati a ivice podignuti uz stranice kalupa.Preko staviti 1/2 količine šunke isječene na tanke listiće.Preko šunke staviti jedan dio, oko trećine krompira zatim staviti fetu isječenu na listiće.Staviti i drugi dio krompita, drugu polovinu šunke, može i malo pancete, fetu i treći dio krompira.Umutiti pavlaku, jaja i mlijeko, posoliti i preliti krompir. Naribati tvrdi sir pa saviti ćoškove lisnatog.Peći na 200 C oko 45 minuta ili probosti nožem i provjeriti da li je krompir pečen. Služiti toplo.
Izvor: slatka-peciva.com
