Zimski kolač

Sastojci:

3 jaja,3/4 soljica secera (soljica je 250 ml),3/4 soljica ulja,7 zlica grckog jogurta (moze i obicnog cvrstog),350 g suhog voca, brusnice, kajsije i sljive,prstohvat soli,pola kesice praska za pecivo,1 vanilin secer,2 soljice brasna.

Priprema

1.Umutiti jaja i dodati secer.2.Zatim mutiti dok ne pobijeli masa i dodati ulje.3.Dodati jos jogurt, umutiti i dodati vanilin secer i brasno koje smo pomjesali sa p.z.p. te prstohvat soli.4.Na kraju pomjesati u smjesu suho voce, staviti u duguljasti kalup i poravnati smjesu.5.Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 170 stepeni otprilike 50 minuta, provjeriti nozem ili drvanim stapicem da li je pecen kolac.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.