Mnogi ljudi imaju naviku piti vodu iz čaše koja stoji na noćnom ormariću. Kad smo bili mali, naši roditelji su nas naučili da popijemo čašu vode čim se probudimo, tako da smo skloni da ostavimo čašu vode na našem noćnom ormariću i popijemo odmah ujutro. Međutim, ovo nije zdravo za nas.
Vjerojatno ste primijetili da ova voda ima čudan i drugačiji ukus.
Voda, za razliku od hrane, ne sadrži šećer i proteine, pa lako dođe do zagađenja. Međutim, još uvijek ne postoji objašnjenje zašto voda ima čudan ukus kada stoji na noćnom ormariću tokom noći.
Najbolje objašnjenje je da velika količina prašine i bakterija može se skupiti u čaši vode. Kada je izložena zraku, voda ima tendenciju da apsorbuje ugljen-dioksida i mali dio CO2 se pretvara u ugljenu kiselinu. To znači da kada je voda izložena vazduhu, mijenja hemijsku kompoziciju. Sada kada znate sve ovo, nemojte više piti vodu koja stoji preko noći.