PEČENE ĆUFTE I KROMPIR KO NIJE PROBAO TREBA POD HITNO, BRZO, FINO, SOČNO, IZDAŠNO, LAGANO

Sastojci
POTREBNO ZA ĆUFTE
500 g mljevenog mesa
2 glavice luka
2 češnja bijelog luka
1 kom jaje
3 kašike prezli
po potrebi so, biber, tucana paprika
JOŠ POTREBNO
6-7 krompira
2 kom paprike
2-3 kašike ulja
4-5 kašika Podravka pasirane rajčice
3 kašike vode
po potrebi so, vegeta

Priprema
1.
Luk sitno isjeckati , pomiješati sa mesom i svim začinima za ćufte, ostaviti u frižider 30-ak minuta. Od smjese oblikovati ćufte, malo ih spljoštiti

2.
Krompir isjeći na kolutove, malo posoliti i posuti vegetom

3.
U nauljenu posudu za pečenje slagati 2 -.3 krompira, ćufta, opet krompir, povremeno ubaciti komad svježe paprike ili kolutić luka i sve dok se ne utroše svi sastojci

4.
paradajz pire razmutiti sa vodom pa preliti preko krompira i ćufti

5.
peći na 200 C kada je krompir pečen gotovo je

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.