Peksimeti – Brzi Uštipci Sa Praškom Za Pecivo

Sastojci

  • 500g Pšeničnog glatkog brašna
  • 1 prasak za pecivo Docela
  • prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 2 dl Jogurta ili kiselog vrhnja
  • malo ulja

Još: Ulje za prženj

Priprema

Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka.

Razvaljati tijesto i izrezati rombove.

Pržiti na vrućem ulju do zlatnožute boje.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz slano (pršut, sir, sirne namaze…) ili slatko (nutella, džem ili jednostavno posuti šećerom).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.