Bilo voćna ili povrtna svaka salata nosi predznak zdravog, no ukoliko planirate na dijetu svakako biste trebali obratiti pozornost na zamku koju brojne salate kriju. Naime neki sastojci od kojih su spravljene u sebi sadrže količinu kalorija koja odgovara dobrom komadu mesa.
Postoji na stotine dijeta koje su nam svakodnevno na raspolaganju i koje savjetuju da uobičajene obroke zamijenimo zdravim salatama koje nam pomažu da smršavimo.
No iz nekih zdravih i preporučljivih namirnica koje salate sadrže vrebaju skrivene kalorije koje nikako ne idu na ruku želji za mršavljenjem. Donosimo najčešće sastojke zdravih salata koje obiluju kalorijama.
Masline
Gotovo neizostavan sastojak brojnih salata su masline koje sadrže mononezasićene masnoće izuzetno zdrave za srce, no zamka se krije u količini koju stavljate u salatu jer 5 maslina sadrži čak 100 kalorija.
Sušene rajčice
Najveća vrijednost rajčice je u njezinim fitonutrijentima poput likopena koji se smatra jednim od najjačih antioksidansa zbog čega je rajčica najčešće zastupljena u dijetalnim salatama. No prilikom količine koju ćete staviti treba obratiti pažnju jer samo osam malih sušenih rajčica sadrži 250 kalorija.
Orašasti plodovi
Bademi, orasi, indijski oraščići izvrstan su izvor vitamina E, željeza, magnezija i bjelančevina što ih čini neizostavnim sastojkom brojnih salata. No visoka količina masnoća koje sadrže čini ih izrazito kaloričnim namirnicama. 100 grama kikirikija sadrži 600 kalorija, oraha oko 620 kalorija a 100 grama badema 580 kalorija.
Sir
Masti životinjskog porijekla najkaloričnije su koje možete pojesti, pa tako 100 grama gorgonzole sadrži 380 kalorija, 100 grama mozzarelle i feta sira sadrže 200 kalorija. No kako je sir izvor kalcija, bjelančevina i vitamina A svakako ga ne treba izbaciti iz prehrane samo pametno jesti u obliku zalogajčića jednom do dva puta nedeljno.
Grožđe
Grožđe je izvor fitokemikalija bioflavonoida koje su snažan antioksidant i štite stanice od slobodnih radikala. Također, polifenoli iz grožđa utiču pozitivno na zdravlje srca i krvnih žila. No 100g bobica grožđa ima 70 kalorija, što nije puno ako istu količinu konzumiramo kao zaseban obrok, ali ukoliko ste na dijeti, tada ono negativno utiče na vaše proporcije.
Banana
Ovo poznato voće sadrži tri vrste prirodnih šećera kombiniranih s vlaknima, što bananu čini poželjnom namirnicom sportaša, no ako ste na dijeti valja znati podatak da 100 grama banane sadrži 99 kalorija.