
Potica je tradicionalni slovenski kolač koji se radi od dizanog tijesta i puni nadjevom od oraha
Sastojci: 500 g brašna 25 g svježeg kvasca 250 ml mlijeka 100 g šećera 100 g maslaca 2 jaja prstohvat soli Nadjev: 200 g mljevenih oraha 200 g suhog voća (grožđice, brusnice ili slično) 100 g maka (po želji) 3 žlice meda Priprema: Pomiješajte kvasac s malo mlijeka i šećera. Ostavite da se aktivira. Umijesite…