Evo kako ćete postići savršeno karamelizirani okus luka – treba samo malo strpljenja
Aromatični i prirodno slatki karamelizirani luk daje onaj poseban ‘šmek’ svakom obroku, a usto pridonosi tome da postignete balans između slanih i kiselih okusa. No, samo ako ga uspijete karamelizirati na pravi način, da ne zagori i ne postane samo gorko razočaranje u sendviču, uz komad mesa i slično. Za to vam ne treba puno…