Zašto je dobar BATAT? Slatki krompir koji može mnogo da nam pruži

Slatki krompir je slatko, skrobno korenasto povrće koje se uzgaja širom sveta. Najčešće je narandžaste boje, ali može biti i beo i ljubičast. Batat je bogat vitaminima, mineralima, antioksidansima i vlaknima. Zašto je dobar batat? Nasuprot teškom i skrobnom krompiru, slatki krompir nije težak za ishranu, ne izaziva probleme u stomaku, ne stvara osećaj nadutosti…

Pročitaj više

“Ginekolog sam već preko 15 godina i prošle sedmice mi je došao jedan mlađi par na pregled jer nisu mogli imati djece- ONO ŠTO SU KASNIJE URADILI ME ŠOKIRALO”

“Ginekolog sam i skoro mi je na pregled došla djevojka sa svojim vjerenikom.     Svadbu su odložili, ali žele dijete jer je ona već prešla 35-tu godinu.   Nakon što sam obavio potrebne analize i popričao malo sa parom, zamolio sam da ostanem nasamo sa djevojkom. Kada sam ostao nasamo s njom rekla mi…

Pročitaj više

Da li znate čemu služi FIOKA ispod rerne: Svi u njoj SLAŽEMO TEPSIJE ILI KRPE, A OVO JE NJENA PRAVA FUNKCIJA

Vjerovatno ste i vi pripadate grupi ljudi koja u fioci ispod rerne imaju masni papir, foliju, poklopce ili kalupe za mafine. Nezavisno za šta koristite, vjerovatno je ne koristite za ono za šta su je proizvođači namijenili Ta fioka zapravo služi za održavanje jela toplim. Ona je “topla fioka” u koju možete staviti hranu nakon…

Pročitaj više

Sočan kolač od datulja i oraha

Sastojci: 100 g maslaca sobne temperature, 250 g datulja bez koštica, 150 ml kipuće vode, žličica instant kave, 70 g bijelog šećera, 60 g tamnog šećera, 2 jaja sobne temperature, 230 g glatkog brašna, čajna žličica praška za pecivo, 100 g oraha, žličica bijelog šećera Postupak: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup namastite i obložite…

Pročitaj više

Trganci s vrhnjem

Sastojci: Trganci: 500 g glatkog brašna 250 ml mlake vode ½ žličice soli Preljev: 1 žlica svinjske masti 200 g kiselog vrhnja prženi komadići špeka, parmezan, … crni papar Priprema: Zamijesite tijesto:Od brašna, vode i soli zamijesite tvrđe tijesto. Nemojte odmah isipati svu količinu brašna, već ostavite malo sa strane kako tijesto ne bi bilo…

Pročitaj više

NEURONAUČNIK POSLE 25 GODINA OTKRIO ŠTA “JEDE” MOZAK: Ove ČETIRI stvari NIKAD NE RADI jer ga UNIŠTAVAJU GODINAMA

Kao neuronaučnik proveo sam poslednjih 25 godina istražujući nauku o pamćenju. Smešno pitanje koje često dobijam od ljudi je: “Da li sam sve gluplji što sam stariji?”. Ne krivim nikoga jer ovo pitaju, mnogi od nas sve češće zaboravljaju važne stvari kako godine prolaze, piše za “CNBC” Čaran Ranganat, profesor u Centru za neuronauku i…

Pročitaj više