Torta opera – izgled odličan a ukus fantastičan, a najbolje od svega lako se pravi
Sastojci: Kore: 2 jaja, 1 kašika maslaca, 1 kašika šećera, 80 gr mlevenog badema, 70 gr šećera u prahu, 2 i po kašike brašna. Puter krem: 5 žumanaca, 100 ml vode, 300 gr šećera, 500 gr otopljenog putera. Čokoladni fil: 400 gr čokolade, 300 ml slatke pavlake, 30 gr putera. Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca….