ORGINALNI RECEPT ZA BOSANSKE TUFAHIJE
Sastojci -10 kom jabuka -100 gr oraha -2 kasike meda (može i bez meda) -1 vrhnje za slag -500gr secera -500 gr vode -1 vanilin secer voda Priprema Orahe samljeti i dodati im med i pola umucenog vrhnja. sve zamjesiti i filovati kuhane jabuke. U serpu staviti vodu i šećer te prokuhati. Oguliti i izdubiti…