Ukusni i brzi muffini s mandarinama

Sastojci:1 šalica suncokretova ulja (250 ml), 2 šalice šećera, 3 mandarine srednje veličine, očišćene i narezane na četvrtine, 1 žlica ekstrakta vanilije, 3 jajeta, 3 šalice brašna, prstohvat soli, čokoladni preljev Priprema:Zagrijte pećnicu na 180ºC. U velikoj zdjeli miksajte ulje i šećer jednu minutu. Potom dodajte mandarine i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu bez…

Pročitaj više