BRZE KROFNE IZ RERNE…NARASTU OGROMNE, BEZ PRŽENJA U DUBOKOM ULJU!
Sastojci 70gr putera 125 gr mleka 125gr vode 2 komada jaja 1 kesica vanilin šećer 500gr glatkog brašna malo soli 55gr otopljenog putera za premazivanje krofni Priprema Kvasac pomešati sa brašnom, vanilinim šećerom. dodati jaja, vodu, mleko i rastopljen puter, pa umesiti fino mekano testo. Testo ostaviti da se udupla Kada je testo fino poraslo…