Može li se jesti džem ako se na vrhu uhvatila buđ? Odgovor je jednostavan, ali vas može iznenaditi razlog zašto je tako!
Otvorite teglu tako priželjkivanog, mirisnog, domaćeg džema od malina ili smokava napravljenog sopstvenom rukom, a zatim ugledajte sivo-smeđe, čupave mrlje buđi. Šta nam je činiti? Buđ na džemu Prvo treba da shvatite šta je buđ. To su uobičajene gljivice koje se uspešno razmnožavaju u hrani. Postoji mnogo vrsta gljivica. Među njima ima bezopasnih, opasnih i…